Tarta de quesos varios

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#delantalcookpad2025 2025 Hoy fue un día especial ya que recibimos a nuestra hija y su pareja para almorzar y para la tarde, para no perder tiempo en la cocina para disfrutar de la visita, decidí preparar una torta gigante con la masa de empanadas que había preparado anoche para el día de hoy.

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Ingredientes

1 hora
8 porciones grandes
  1. Masa para empanadas
  2. 150gr de queso danbo
  3. 150gr de muzzarella
  4. 2tomates chicos
  5. 1/2 tazaaceitunas sin carozo en rodajas
  6. 2huevos duros
  7. 150ricotta
  8. 1/2 tazaqueso crema sin sal
  9. 3 cdas.yogur natural
  10. 5cdas.queso rallado
  11. 2 cdas.semillas de Chía

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentamos el horno en 180° y colocamos la masa en asadera enmantecada. En un bowl pisamos la ricotta.

  2. 2

    Le incorporamos unos trocitos de danbo picado condimentado con orégano, el queso crema y el queso rallado mezclando bien.

  3. 3

    Luego el yogur, las semillas de Chía y formamos lo que va a ser la base de la tarta.

  4. 4

    Cubrimos la tapa de abajo con la mezcla de ricotta, los tomates en gajos y las aceitunas en rodajas, cubrimos con las fetas de la muzzarella y el queso danbo. Cubrimos con la otra tapa y llevamos al horno hasta que la cocción sea pareja, pero aproximadamente 30 minutos depende del horno.

  5. 5

    Miren ese dorado y no se imaginan el sabor de esa tarta con relleno especial para una visita muy ESPECIAL 😍

  6. 6

    Si la preparan me cuentan!

  7. 7

    Buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (15)

Loli Recetas
Loli Recetas @loli_recetas
@nancy . Que maravilla de tarta! Tiene que estár brutal.

Escrita por

Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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