Filete de mojarra "Don Yoyo"

chelycucu
chelycucu @chelycucu2012

Este filete se llama así porque el aderezo lo inventó mi papa " Don Yoyo."

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 Minutos.
6 raciones
  1. 6 Filetesmojarra muy bien lavados
  2. 3 Cabezasajo bien picado
  3. 2Limones (el.jugo)
  4. 1/2 Tazaaceite de oliva
  5. 3 Cucharaditasmostaza
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

45 Minutos.
  1. 1

    Se mezclan todos los ingredientes, se hace el aderezo y se pone a reposar.

  2. 2

    Los filetes de mojarra se lavan muy bien y se reservan sin ningún condimento.

  3. 3

    Se pone una plancha a calentar con un poco de aceite de oliva.

  4. 4

    Los filetes de mojarra se pasan por el aderezo por ambos lados y se pones en la plancha a que se asen perfectamente.

  5. 5

    Se sirven inmediatamente acompañados de una ensalada fresca y puré de papa.

  6. 6

    Quedan deliciosos, se pueden hacer con éste aderezo : camarones que estarán con todo y cáscara, filete de pollo o de res.

  7. 7

    Provecho.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

chelycucu
chelycucu @chelycucu2012

Recetas similares