にんにく香る☆コンソメスープ

srナースママ @cook_40142463
コンソメスープに、にんにくを潰して入れると、今までよりもずっと美味しいスープに仕上がります。カレーやハヤシライス、オムライスなどのメニューによく合います。
簡単に短時間で出来あがるのでぜひお試しください。
にんにく香る☆コンソメスープ
コンソメスープに、にんにくを潰して入れると、今までよりもずっと美味しいスープに仕上がります。カレーやハヤシライス、オムライスなどのメニューによく合います。
簡単に短時間で出来あがるのでぜひお試しください。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、しめじは食べやすい大きさに切る。にんにくは潰す。
- 2
鍋に水と玉ねぎを入れ沸騰させ、アクを取り除く。
- 3
コンソメキューブとしめじを加える。
- 4
中火で7〜10分くらい加熱する。
- 5
塩コショウで味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくは必ず潰す。
出来上がったら香り付けにオリーブオイルを数滴入れても◎
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