コンソメスープにきゅうり！？
スープにきゅうり！？でしょ？（笑）
でも、騙されたと思って試してみて♪コンソメスープが進化を遂げます＾＾
（写真はトマトと卵のガーリックスープです♪）
このレシピの生い立ち
私の田舎の実家のすぐ近くにあるレストランのコンソメスープのきゅうりに衝撃！！！（笑）初めて見た時は「え！？コンソメスープにきゅうりかよ！？」って思ったけど、食べて以来大好きになりました☆ きゅうりが入るだけで、一味も二味も変わるので不思議です。騙されたと思って、トッピングにきゅうり♪やってみて＾＾
コンソメスープにきゅうり！？
スープにきゅうり！？でしょ？（笑）
でも、騙されたと思って試してみて♪コンソメスープが進化を遂げます＾＾
（写真はトマトと卵のガーリックスープです♪）
このレシピの生い立ち
私の田舎の実家のすぐ近くにあるレストランのコンソメスープのきゅうりに衝撃！！！（笑）初めて見た時は「え！？コンソメスープにきゅうりかよ！？」って思ったけど、食べて以来大好きになりました☆ きゅうりが入るだけで、一味も二味も変わるので不思議です。騙されたと思って、トッピングにきゅうり♪やってみて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
お好きなコンソメスープに、千切りしたきゅうりをＩＮ！して食べるだけ（笑）
- 2
（写真のスープの作り方）
トマトはざく切り、にんにくは薄くスライスしておく。小鍋にオリーブオイルを熱して、にんにくを香りが出るまで炒める。ちょっとだけ焦がして風味を良くします。次に、トマトも入れて軽く炒めます。 - 3
水、コンソメを入れて沸騰したら弱火で5分ほど煮ます。溶いた卵を回しいれて、塩コショウで味を調えたら出来上がり♪
きゅうりを乗せて召し上がれ＾＾
コツ・ポイント
普通のコンソメスープの味が、一味変わります＾＾風味はあっさりと、パリポリと楽しい食感も加わって、おいしいです♪コンソメスープの具材は何でも構いません☆
つくれぽ
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