簡単♡豆腐で栗かぼちゃパン♪
弓張り月 @cook_40055381
豆腐が苦手、カボチャが苦手な知人2人が美味しく簡単に食べれるように試行錯誤しながら作りました(^O^)
手でこねるより木べらで混ぜた方が混ぜやすくまとまりやすいですよ(^O^)/
簡単♡豆腐で栗かぼちゃパン♪
豆腐が苦手、カボチャが苦手な知人2人が美味しく簡単に食べれるように試行錯誤しながら作りました(^O^)
手でこねるより木べらで混ぜた方が混ぜやすくまとまりやすいですよ(^O^)/
作り方
- 1
木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで、耐熱容器に入れラップをかけずに２〜３分ほど加熱する。
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- 2
ボールにホットケーキミックスと①の木綿豆腐をちぎりながら入れ、オリーブオイルを加えて木ベラなので少しまとまるまで混ぜる。
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- 3
栗かぼちゃポタージュの粉を3～4回に分けて入れながら混ぜ、粉っぽさがなくなるまで木ベラなとで混ぜる。
-
- 4
トースターの鉄板にアルミホイルを敷き、②を3等分にして手で丸め、上をキッチンバサミで十字に切る。
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- 5
トースターで3～4分ほど軽く焼きめをつけ、アルミホイルを被せ5～6分ほど焼く。
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- 6
お皿によそり、お好みでバター、ハチミツ、シナモンパウダーなどをつけて召し上がれ(^O^)
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コツ・ポイント
粉末の栗かぼちゃポタージュを見て混ぜて作れば簡単で美味しいかも？と思って作りました(^O^)
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材料いらずのシンプルな味のパンです☆朝ご飯や子供のオヤツにいいかも＾＾カボチャは甘味のあるマロン南瓜がいいと思います。
beer☆ -
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