Abon Kulit Pisang

Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar Minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad. Kali ini temanya tentang masak bareng komunitas oleh bunda @inakpunyoraso . Saya pilih Abon kulit pisang, siapa sangka kulit pisang bisa jadi abon, rasanya mantul sekali. Untuk resep lengkapnya bisa liat akun bunda @inakpunyoraso
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit pisang, kerok bagian putihnya. Iris2
- 2
Siapkan air, tambahkan 1 sdm garam lalu aduk hingga tercampur rata. Masukkan kulit pisang lalu remas2
- 3
Cuci bersih 2-3 kali lalu tiriskan
- 4
Didihkan air, tambahkan 1 sdm garam. Lalu masukkan kulit pisang. Masak sekitar 10 menit atau hingga matang. Angkat dan tiriskan
- 5
Setelah dingin, Suir2 kulit pisang. Sisihkan
- 6
Blender bumbu hingga halus
- 7
Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum
- 8
Masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak lagi hingga bumbu benar2 matang. Masukkan santan aduk hingga rata
- 9
Masukkan kulit pisang lalu tambahkan bumbu-bumbu (Gilas aren, gula pasir, garam dan penyedap)
- 10
Masak hingga agak kering atau air habis
- 11
Supaya tidak capek mengaduk. Keringkan dengan cara di oven. Pidahkan ke loyang
- 12
Saya oven sekitar 45 menit dengan api sedang (oven tangkring). Sesuaikan lagi dengan oven masing2
- 13
Abon kulit pisangnya siap di santap dengan nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Abon Kulit Pisang, baru tahu ternyata kulit pisang kepok bisa jadi abon yang enak, ini hasil Belajar Masak Bareng Komunitas terimakasih narasumber Bunda @inyakpunyorasoSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Karna baru sempet cooksnap,dan potonya malam jadi sangat eksotis banget😁🤭,tapi dari rasa sangat mantul banget apalagi ini pertama kalinya bikin dan sampai heran juga kok kulit pisang bisa di buat abon? dan jawabannya adalah bisa.Belajar masak bareng komunitas bersama mba@inapunyoraso ,telah menciptakan suasana berbeda di dalam hidangan...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#19 Umi rama -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Kelas komunitas lagi. Saatnya nambah ilmu bersama teman komunitas. Kali ini temanya abon. Dan ada satu resep yang menarik perhatian, abon kulit pisang. Penasaran sekali ingin ikutan coba.Ternyata bisa loh dan rasanya juga enak.Source : @inakpunyoraso#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Solo Neili -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Alhamdulillah..klo ga karena Cookpad mungkin saya ga tahu kalau ternyata kulit pisang bisa diolah dan ennak loohh..🤩Menggunakan produk minyak goreng dan gula pasir dari Rose Brand menambah citarasa abon semakin mantab..Daaan karena Cookpad lah akhirnya saya bela-belain bikin abon dari kulit pisang yang ternyata bikinnya butuh effort gaes..😂😂🤭🤭Source : Oktaviani (Bund@ Keyl@)@inakpunyorasoUntuk resep asli bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo Daniar -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Dari #KelasAbon di Kelas Belajar Bareng Komunitas Jumat 25 April 2025 kemarin, saya terkesan sekali dengan Abon Kulit Pisang. Sama sekali ngga pernah terlintas kalo kulit pisang bisa di buat abon.Cap cus ke pasar cari pisang kepok, karena kalo kata Mba Okta @inakpunyoraso, Kulit Pisang Kepok yang rasanya paling mirip daging sapi.Gula pasir dan minyak gorengnya saya pakai Rose Brand. Merek lokal yang sangat bersahabat dengan dapur saya. Produknya berkualitas, mudah di dapatkan di mana saja, baik supermarket, pasar tradisional, bahkan di warung pun ada. Harga sangat ramah di kantong☺️Untuk rasa, Abon Kulit Pisang ini enak banget, cocok deh. Ngga nyangka kulit pisang bisa jadi seenak ini☺️Saya hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Saya tulis sesuai resep Mba Okta ya.Recepie: @inakpunyoraso#abon #abonkulitpisang #abonnabati #variasiabon #bundaei #Cookpad_id #KelasAbon #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #BelajarMasakBarengKomunitas Bunda Ei -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Selalu semangat pokoknya kalo ada kelas belajar masak bareng cookpad. Kali ini kita belajar bikin abon bareng mbk Okta @inakpunyoraso . Ada beberapa abon yang diajarkan,ada abon ayam, sapi, ikan dan yang paling menarik perhatian ku ya si Abon Kulit Pisang. Yess ini dari kulit pisang. Siapa sangka kulit pisang dibikin abon rasanya bisa mirip sama abon sapi.Alhamdulillah sekarang kulit pisang nggak terbuang percuma. Karena hampir tiap minggu selalu beli pisang kepok buat stok di rumah. Oya disaranin pakai kulit pisang kepok karena kulitnya lebih tebal.Disini aku juga pakai santan dan penyedap Asatu dari Rose Brand, biar makin gurih abonnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali Deniza Ika -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Penasaran sama abon kulit pisang resepnya mba @inakpunyoraso last minute eksekusi sekalian posbar tema minggu ini hehe. Kebetulan ada tukang pisang lewat, tdnya mau beli pisang kepok sesuai resep, tapi kok kulitnya kurang bagus. Lihat pisang raja kuning2 cantik kulitnya, jd beli pisang raja buat dibikin abon Kulit Pisang. Blm terpikir gmn rasanya.. pas udh jadi, nyoba dikit pakai nasi anget, sy tawari paksu, ktnya ini enaknya krn pakai rendang ya?🤭. Berarti rasanya sdh seperti rendang hehe😍. Ditambah lagi pakai gula dan penyedap A Satu Rose Brand yang udh gak diragukan lagi kelezatannya.. MaasyaAllah makasih resepnya mba Okta😍🙏Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Bismillah, walau kemarin telat ga bisa ikutan zoom #BelajarMasakBarengKomunitas bersama Rose Brand tapi seneng banget masih bisa ikutan challange bikin abon pisang ala mba @inakpunyoraso yang rasanya ternyata enak banget, ga expect kalo itu dari kulit pisang/ Kulit pisang yang biasanyanya dibuang aja ternyata bisa jadi kudapan enak buat dinikmati bareng nasi dan ga berasa kalau sedang makan kulit pisang. next kalau ada kulit pisang bisa banget nih diolah jadi kudapan enak. #GAS2025#KelasAbon#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Hari ini Posbar terakhir untuk olahan Abon, hasil dari Belajar Masak Bareng Komunitas.Sempat beberapa kali kumpulin kulit pisang tapi gagal eksekusi. Kalau goreng pisang, aku ambil kulitnya & aku simpan. Berakhir dengan dibuang ke tempat sampah. Apalagi kalau suami lihat, eh kulit pisang mau diapain?Nah, baru kesampaian pagi ini eksekusi abon dari kulit pisang. Hasilnya tidak mengecewakan, ENAK.Aku pakai kulit pisang kepok. Kalau di Ambon bilangnya pisang abu (pisang kepok yang kecil & rasa lebih manis).Di resep kali ini aku pakai gula pasir Rose Brand. Produk berkualitas dengan manis yang alami. Aku juga pakai gula merah dari daerah Saparua. Daerah ini memang terkenal dengan gula merahnya.Source: Uni Okta @inakpunyorasohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Abon Kulit Pisang 🍌 Abon Kulit Pisang 🍌
Cooksnap kedua, ABON KULIT PISANG waah mantaap apalagi pakai produk Rose Brand👍👍, saya pakai kulit pisang CAVENDISH. Kebetulan ABON AYAM yang dibuat kemarin sudah habis dimakan sebagai cemilan, enaak kata mereka 👍👍.Memang butuh kesabaran dalam membuat Abon Pisang Ini.Demi mendapatkan kulit pisang, saya paksa anak - anak untuk makan pisang dan kulitnya saya kumpulkan🤭🤭, lalu mereka komplen, saya nya nggak mau tau yang penting saya dapat kulit pisangnya 🤣🤣🤣. Alhamdulillah akhirnya terkumpul 500 gr kulit pisang sebelum di kerik.Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi melalui kelas Belajar Bareng yang diadakan oleh Cookpad dengan materi " ABON" dengan Nara Sumber Uni Oktaviani Bunda Keyla. Terimakasih banyak ilmu nya Uni dan juga terimakasih @MamahCookpad yang sudah memfasilitasi kami melalui moderator Ci @kristinaheryawati . Semoga Cookpad Jaya selalu. Aamiin 🤲.Source : @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Gas2025#CookPadCommunity_Padang#CookPadCommunity_SumBar KasMira -
Abon Kulit Pisang Abon Kulit Pisang
Senang banget bisa ikutan#BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasAbonYang biasanya beli dipasaran kali ini bikin sendiri jadi tau gimana prosesnya. Dan saya tertarik dengan abon kulit pisang, kenapa? Karena kulit pisang itukan jarang diberdayakan yang bisa dimakan kan isinya aja. Apa nantinya seenak daging yang memang dasarnya sudah enak. Daripada penasaran langsung ajalah praktek dengan rangkaian produk dari 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yang berkualitas . Ternyata hasilnya enak, harum daging rendang 😍. Terima kasih resepnya mba @inakpunyoraso https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookoadCommunityBorneo Mena Andriana -
Abon kulit pisang Abon kulit pisang
Terbayar sudah setelah mencoba Kulit Pisang yang biasa dibuang di tong sampah . Kali ini dicoba untuk membuat Abon Kulit Pisang setelah #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasAbon dengan narasumber Mba Okta @inakpunyoraso ternyata rasanya memang betul mirip Abon Daging Sapi . Apalagi @eyangbima selalu punya stok minyak goreng Rose Brand dan gula pasir Rose Brand yang sudah tidak diragukan lagi mutunya dan mudah didapat di Super indo dekat rumah . Terima kasih sharing ilmunya jadi menambah wawasan untuk bahan bahan yang bisa dibuat Abon .#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni
Komentar