Lomie Kangkung
Lomie kangkung kesukaan, kuahnya yang kental, gurih dan manis itu ngangenin. Seringkali beli kalau lagi kepengen atau ada yang nawarin di group komunitas komplek. Sekarang cobain masak sendiri di rumah. Bahannya banyak tapi masak nya simple sih. Cuma sebagian direbus dan kuah mula-mula ada bahan ditumis lalu di kasih air dan pengental cairan tapioka sama telur. Beres deh. Tinggal tata bahan rebusan dimangkuk trus siram dengan kuah. Enak.
#GAS2025
#MieTime
#Pais_CocombaWithMie
#CookpadCommunity_Bandung
Lomie Kangkung
Lomie kangkung kesukaan, kuahnya yang kental, gurih dan manis itu ngangenin. Seringkali beli kalau lagi kepengen atau ada yang nawarin di group komunitas komplek. Sekarang cobain masak sendiri di rumah. Bahannya banyak tapi masak nya simple sih. Cuma sebagian direbus dan kuah mula-mula ada bahan ditumis lalu di kasih air dan pengental cairan tapioka sama telur. Beres deh. Tinggal tata bahan rebusan dimangkuk trus siram dengan kuah. Enak.
#GAS2025
#MieTime
#Pais_CocombaWithMie
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, kangkung, tauge, mie, jamur shitake, udang, daging ayam,bakso sapi, bawang putih, bawang merah,daun bawang,cairan tepung tapioka dan telur ayam kocok. Bumbu-bumbu.
- 2
Didihkan air rebus tauge, tiriskan airnya. Didihkan air beri sedikit garam dan soda kue rebus kangkung, tiriskan airnya. Didihkan air beri sedikit minyak goreng rebus mie, tiriskan airnya. pindahkan pada wadah yang berbeda. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah sampai wangi, masukkan udang masak hingga berubah warna. Tambahkan lada, garam, kaldu ayam,gula Aduk. Tambahkan air, masukkan ayam, bakso dan jamur shitake, masak selama 20 menit.
- 4
Angkat daging ayam, taruh di mangkok beri sedikit garam dan minyak wijen, suwir- suwir, sisihkan. Kembali ke wajan kuah tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, daun bawang, cairan tepung tapioka, aduk.
- 5
Tambahkan telur ayam kocok, aduk-aduk perlahan, masak kuah hingga mendidih, test rasa. Jika perlu, koreksi sesuai selera.
- 6
Tata dalam mangkuk, mie rebus, tauge, kangkung, ayam suwir, siram dengan kuah, tambahkan bakso dan jeruk limau. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
Ciri khasnya ada pada kangkungnya dan kuah yang kental serta warnanya yang coklat. Termasuk masakan Cina yang sudah ada sejak jaman dinasti Han. Diperkenalkan di Indonesia oleh masyarakat etnis Tionghoa di Indonesia.#PekanPosbarMie#CookpadCommunity_Jakarta
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15137373🌼 Resep ini adalah kali pertama bisa berkenalan ama mbak @mbantuk 🤗🥰 ternyata berlanjut di komunitas Bandung, jd ini resep keramat ya mbak 🤭 aslinya jd berani buat lomie ternyata gak sesulit dlm dugaan berkat intip resep mbak Tituk ☺️ udh dua kali CS skrg tinggal sharenya aj 😁Minggu ke 43 🌹#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
Lomie kangkung berkuah kental dengan aroma dan rasa yang khas. Aroma ini didapat dari kaldu seafood kering (juhi dan ebi)
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
Kangen lomie foodcourt deket perpus unpad di bandung karna kejauhan bikin sendiri aj, hasil ny ngga kalah enak..
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
salah satu menu favorit keluarga,enak dimakan selagi panas.
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
Ini enak sekali dimakan pas cuaca hujan😋Mie dengan kuah perpaduan ayam dan udang memang lebih mantap rasanya👍🏼Source: @Cassalover#GAS2025#Coboy2025#MieTime#NasiMentay2025#NasiMentay_Presella_MieTime#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
Pernah nyobain makan Lomie disini kebetulan yang jual aku kenal dan suka sama rasanya yang beda dari mie lainnya, menurut saya ya.Mau beli lagi eh udah beda jualannya dong, mangkanya pas liat resep ini langsung dikukmak dan eksekusi setelah bahannya ada.Lomie ini udah lengkap prohe dan prona nya, kuahnya gurih manis segar, nikmat banget disantap hangat hangat bersama keluarga ketika hujan.Source @dewidapur#MasakItuSaya#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bali#PrayForCianjur
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
Makasih reserpnya Chef @devinahermawan , jadi bisa makan Lomie kayak di Bandung walau lagi di Pekanbaru. Ijin share resepnya, Chef.
-
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
Lomie kangkung biasa beli sekarang bisa bikin sendiri lho dirumah,gampang banget,rasanya juga tidak kalah sama yang dimall😋
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
#cooksnap#MyEveryday_Cookpad#PekanPosbar#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#Kopijoa#SelaluIstimewa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#CookpadCommunity_yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : @AnieSaryonoCuaca di jogja setiap hari masih aja hujan tiada hentinya. Dan bawaannya pengen ngemil aja di mulut. Anak2 rewel banget minta makan indomie dan berhubung punya stok mie telur si kulkas dibuatkan lomie kangkung aja deh buat camilan sehat yang mengenyangkan. Cuzz deh bikin dan berhubung males banget ayamnya di suwir2 sdh deh pas potongan rica2 alias kecil2 cuzz deh langsung aja. Terima kasih mba @AnieSaryono sdh menginpirasi kita sekeluarga akhirnya di jogja kesampaian makan lomie kangkung juga deh akhirnya. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh mba buatmu sekeluarga 🙏🥰😍
-
Lomie Kangkung Lomie Kangkung
Di rumah hanya tinggal mie kering, kangkung, taoge dan telor akhirnya terlintas dibuat lomie aja. Apalagi cuaca sedang hujan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar