نکته قابل توجه اینه که بدونید وجه تمایز غذاهای من باهمه ی دور و اطرافیانم اینه که من #ادویه_های_مخصوص_من رو درطول غذا و در هر مرحله به مقدار کم به غذا اضافه میکنم حتی به سیب زمینیی که داره سرخ میشهفقط درباره خورشت قیمه توجه کنید موقع تفت دادن گوشت نمک اضافه نکنید و وقتی آب رو اضافه کردید نمک بزنید چون گوشت سفت میشه..

نخود آب خیلی مقویه به خصوص برای قوای جنسی و باروری💪

نخود آب یا لب لبی یکی از غذاهای خوشمزه و پرخاصیته که حاوی پروتئین فراوانیه و سرشار از کلسیمه. این غذا برای تقویت ریه، تقویت سیستم ایمنی مفیده و به بدن و استخوان‌ها قوت میده. اصالتا نخود آب غذای جنوب کشورمان هست که به اون لب لبی هم گفته میشه. اگه غذاهای تند دوست دارید این غذا جای مانور داره و میتونید حسابی تند و فلفلیش کنید

یه غذای خوشمزه برا اونایی که عاشق گوشت و سبزیجاتن!میشه به جای بال و پاچین از تکه های مرغ استفاده کرد.#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا #سرآشپز_طلایی #شام_سبک

به سبک کویریاین یه شام خوشمزه که اصولا تو نذری های محرم میدادن و به شدت خوشمزه و مقوی هستش حتما درست کنید،چیز خاصی نمیخواد ارزش ی بار درست کردنو حتمااااا داره

#همبر#برگر#سس قارچ#فست فوداین همبر محشره برای دورهمی و تولد هاتون ♥️اگه همبر آماده ندارین به راحتی میتونید خودتون درست کنید .لینکشو پایین گذاشتم 🌻پیج اینستا:zeinabpourkaraneiروزمرگی و دستور غذاها گذاشته میشه 🌻✨

زمانی که موقع تکه تکه کردن گوشت،کمی گوشت به استخوان چسبیده و جدا نمی‌شود، میتوان استخوان ها را پخت و آب آن را فریز کنید برای استفاده در آبگوشت و خورشت.

#شام

سلام دوستای گلم👋🏻امیدوارم حال دلتون خوب باشه🤗واستون دستور یه عدسی معرکه و مقوی آوردم که بدون سیب زمینی لعاب داره🌸🌱#عدسی#عدسی_لعابدار#خوشمززززه#مقوی#mami_food2

#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی#خورشت_#کرفس امتحان کنین حتما عاشقش میشین🤭😋😁پس بسم الله 🌱🌹🌿نکتهههههههههه:برای لعاب‌دار شدن خورشت قورمه سبزی، اسفناج یا برگ چغندر اضافه می‌کنند، اما اسفناج بهتر از برگ چغندر است و طعم بهتری به خورشت می‌دهد. برگ چغندر را خیلی کم استفاده کنید، زیرا خورشت را زیادی لعاب‌دار می‌کند. شنبلیله موجب عطر دادن به خورشت قورمه سبزی می‌شود اما اگر زیاد اضافه کنید خورشت را تلخ می‌کند.🌹🌿🌹برای سرخ شدن بهتر سبزی قورمه سبزی ابتدا سبزی را بدون روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی شعله هم بزنید تا آب سبزی گرفته شود. سپس روغن فراوان اضافه و خوب و با حوصله آن را سرخ کنید. در حین سرخ کردن سبزی مدام آن را هم بزنید تا سبزی نسوزد.راز خوشمزه شدن قورمه سبزی در جا افتادن آن است. بنابراین در پخت آن هیچ وقت عجله نکنید و اگر کمتر از ۵ ساعت وقت دارید؛ بهتر است از پخت آن صرف‌نظر کنید.

نخود و گوشت.این یک غذای کاملا مریضی یه و حتی اگر‌ گوشت هم نداشتید که اضافه کنید، مهم نیست. با شعله کم اجازه بدین دلپز بشه. یا مدل من بذارید توی زودپز که بپزه..

به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری لوبیا و یک لیوان آب اضافه کنید

این غذا برای ناهار و دسته جمعی کنارش سنگگ یا تافتون با پیاز مشت خورده خیلی می‌چسبه حتما واسه یه دورهمی امتحان کنید 😜

این سوپ در واقع با بخار پز کردن گوشت و سبزیجات ارزش غذایی آنها را حفظ میکند و سرشار از ویتامین و آهن است که بسیار برای کودکان بعنوان شروع غذای کمکی و کودکانی که دچار سرماخوردگی شده‌اند و یا حتی خانم های باردار مفید است در واقع این مدل غذا پختن یه نوع عصاره‌گیری است. حتما درست کنید و لذت ببرید#سوپ#سوپ_شیشه

ما زن‌ها که قلب خونه یعنی آشپزخونه تو دستمونه و مسئول غذاپختن ماییم. پس باید به فکر سلامت خانواده باشیم. نخود نه فقط یک غذا بلکه به عنوان یک دارو محسوب می شود🙂.جاش توی سفرمون خالی نشه📍 (طبع نخود گرم و خشک) نخود دارای خاصیت ضد سرفه و سرماخوردگی است.👉🏻خیسانده آن در سرکه به مدت یک شب جهت کشتن کرم معده بسیار مفید است. آشامیدن آب پخته آن با نمک (نخودآب)، تکه کننده اخلاط لزج و بازکننده انسدادها است. ادرارآور، برطرف کننده درد سینه و عفونت ریه می باشد، و خارج کننده کرم شکم و .......#نخود_آب#لب_لبی

اولین عدسی من😍🥰😁🙈همونطور که میدونین، این غذا خیلی راحت و با کمترین مواد غذایی آماده میشه، ولـــــــــی فوق العاده مقوی و خوشمزه ست.پس بریم تو کارش😎✋🏻

#سرآشپز_طلایی #اسموتی #اسموتی_توت_فرنگی #نوشیدنی_رمضان

سلام عزیزان روزتون بخیر و خوشی🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀🌺🌺🌺این مدل عدس پلو با هویج واقعا خوش طعم و خوشمزس😋😋😋👌👌 یک ناهار یا شام متفاوت و خوشمزه 🤞🤞امیدوارم شماهم درست کنین و لذت ببرین😊 نووش نگاه زیباتون عزیزان🌹🌹🌹#عدس_پلو_با_هویچ #عدس_پلو #هویچ_پلو #ناهار #شام

به ازای هر نفر ۴۰گرم نخود

خانما این دستور فوق العاده فوق العاده خوشمزس و از اون غذاهاس که بوش بپیچه تو خونه احساس میکنی داخل رستورانی برای مهمونیا کنار یه زرشک پلو خیلی عالیهههه و دقیقا من این عکس و زمانی گرفتم که برای ۳۵ نفر درست کردم امیدوارم درست کنید و نهایت لذت و ببریددر ضمن چون برای تعداد زیاد درست کردم و همیشه مواد و چشمی میریزم دقیق موادش نگفتم❤️🦋

غذای سنتی کاشان و خوشمزه یه طعم متفاوت از آبگوشت رو تجربه کنید

این غذا حاوی گوشت ونخود است که مزاج گرم و تر دارند و جزو غذاهای خونساز و سبک به شمار می آیند؛ گویا غذای جنوبی های عزیز هم هست

🍁بنام خالق بی همتا🍁🍜نخود آب🍜لب لبی❄مقوی پر انرژی❄خاصیت فراوان❄چالش روزهای برفی

آب نخود پخته برای درمان سرفه و عفونت ریوی مفید است و گرفتگی صدا را درمان می‌کند و مجاری ادراری را ضد عفونی می کند. آب نخود برای کاهش تورم لثه ها مفید است و برای بیماری های ناشی از بلغم و سودا مفید استبا تشکر از گلبانوی دوست داشتنی مهدیه جان عزیزم⚘😍😘 @cooliiiivaaaand

با طعمی متفاوت. از امتحانش پشیمون نمیشید🌹اگر رب ازگل ندارید میتونید یکم رب انار با آب رقیق کنید بریزید.

حتما این متن رو بخونید**جهت شناخت هست، دستور غذایی نیست**بار اول از روی دستور دوست عزیزم الهام وفادار درست کردم و بعد فایده هایش را خوندم جالب بود برام..جنوبی‌های خونگرم کشورمان در فصول سرد سال به مصرف غذاهای خاصی همچون نخودآب روی می‌آورند .این غذای مقوی، مغذی و لذیذ اغلب در سفره‌خانه‌های سنتی یا در کنار خیابان روی چرخ‌دستی پخته و عرضه می‌شود و مصرف آن به‌خصوص در روزهای سرد سال تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن و پیشگیری‌کننده از ابتلا به بیمارهای عفونی و ویروسی به‌ویژه سرماخوردگی است و برای کسانی که بیماری‌های خودایمنی همچون ام‌اس دارند،‌ بسیار توصیه می شود.نخود نه فقط یک غذا، بلکه یک دارو محسوب می‌شود و چنان که در طب سنتی بر مصرف آن توصیه شده، درباره هیچ‌یک از حبوبات دیگر تاکید نشده است. نخود طبعی گرم و خشک دارد و نخود‌آب بهترین غذا در روزهای سرد سال است که به تعدیل مزاج بدن کمک می کند. نخود ضمن تثبیت کلسیم استخوان‌ها به‌واسطه داشتن منیزیم، سبب تقویت عضلات و رفع اسپاسم می‌شود و به دلیل داشتن فسفر، تقویت‌کننده سلول‌های عصبی و مغزی است و اسید‌فولیک و آهن آن البته نه به اندازه گوشت، در رفع کم‌خونی موثر است.

این دستور به اندازه دو ظرف دیزیه.من توضیح یه ظرف و دادم مواد و به طور مساوی تقسیم کنید و توی دو ظرف بریزید.#سراشپز_طلایی