Gongso ayam simple

Ulya Khansa
Ulya Khansa @Novifatmawati

Untuk lauk simple dan buat bekal anak sarapan pagi di sekolah

Gongso ayam simple

8 orang berencana membuat resep ini

Untuk lauk simple dan buat bekal anak sarapan pagi di sekolah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgayam potong-potong sesuai selera
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 15 buah cabe merah besar
  4. 5 buahcabe rawit (bisa dibutuhkan)
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaKecap manis
  9. 1 sdm saori saos tiram
  10. 2 sdm saos bulgogi (optional)
  11. secukupnyaGula dan garam
  12. 1 sdt ladaku
  13. 2 buah tomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam yang sudah dipotong-potong 10 menit, beri sedikit garam. Pisahkan dari kaldunya

  2. 2

    Iris bawang Bombay kasar

  3. 3

    Coper cabe,tomat dan duo bawang kasar saja

  4. 4

    Tumis bawang Bombay, lanjut masukkan bumbu yang dihaluskan. Daun jeruk,Masukkan ayam dan tambah air kaldu

  5. 5

    Tambahkan lada, saori,saos bulgogi, gula dan garam.tambahkan kecap manis kurang lebih 2 sdm.

  6. 6

    Cicipi rasa dan biarkan sampai kuah mengering. Masukkan irisan daun bawang.. angkat sajikan dengan bawang goreng. Selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulya Khansa
Ulya Khansa @Novifatmawati
pada

Komentar

Resep Serupa