Rollitos de pollo🍗cremoso
#delantancookpad2025
...te quedaron masitas de tacos o tapas de empanadas??
Hace esto que para una entradita, picada va buenísimo ... Crocante por fuera cremoso por dentro 😋
Rollitos de pollo🍗cremoso
#delantancookpad2025
...te quedaron masitas de tacos o tapas de empanadas??
Hace esto que para una entradita, picada va buenísimo ... Crocante por fuera cremoso por dentro 😋
Paso a paso
- 1
Para el relleno : colocar en una cacerola agua agregar 1 cda de sal, 1 puñito de verdeo, el pollo (muslo) llevar a fuego hasta que la carne del pollo se desprenda fácilmente. (Pueden usar el corte de pollo que tengan no necesariamente sea este que uso yo)
- 2
Retirar y separar la carne del hueso, procesar (opcional) o pasar cuchillo
- 3
Lavar y cortar el pimiento en cubos pequeños y el verdeo finamente.. saltearlos en una sartén con 1 cdita de sal y con mínima cantidad oliva, hasta que ablanden agregar el queso crema, la crema de leche condimentar a gusto mezclar hasta unir todo los ingredientes retirar por último agregar el pollo mezclar, dejar enfriar
- 4
Tomar una masa colocar en el centro el relleno los laterales hacia adentro formando un rol la parte del cierre colocar hacia abajo en una placa, repetir el procedimiento
- 5
Colocar en una placa, pincelar con huevo y leche, espolvorear mix de semillas (opcional) o hebras de queso
- 6
Llevar a horno 180° 15 a 20' hasta dorar
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