作り方
- 1
野菜はカットしておく。今回は、玉ねぎ、チンゲンサイ、にんじん、舞茸
- 2
卵はといておく
- 3
フライパンにごま油をして野菜を炒める
- 4
火が通りしんなりした
- 5
水を書いてある量入れる(味が濃いから少し多くても良い)
- 6
ぐつぐつしてきたらセットのスープとワンタンを入れて、3分程度茹でる
- 7
卵をくるくると赤のラインの様に回し入れる
- 8
少し煮るけど、やり過ぎると卵がダメになるので30秒程度などで火を止める
- 9
お椀によそう
コツ・ポイント
量が3人前程度出来るので、残ったら冷蔵庫に保管して、翌日に食べても良いです。
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