Helado de plátano y de Pistacho
En verano, el producto estrella suele ser el helado, y no hay mejor forma de disfrutarlo que preparándolo uno mismo.
Los helados ultra procesados tienen entre sus ingredientes grandes cantidades de azúcares refinados, grasas de mala calidad, colorantes artificiales, aromatizantes, saborizantes y estabilizadores, entre otros.
A continuación os presentamos una opción súper refrescante y saludable de consumir helado casero en esta época del año.
Helado de plátano y de Pistacho
En verano, el producto estrella suele ser el helado, y no hay mejor forma de disfrutarlo que preparándolo uno mismo.
Los helados ultra procesados tienen entre sus ingredientes grandes cantidades de azúcares refinados, grasas de mala calidad, colorantes artificiales, aromatizantes, saborizantes y estabilizadores, entre otros.
A continuación os presentamos una opción súper refrescante y saludable de consumir helado casero en esta época del año.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es poner en la batidora los plátanos, la nata, el Yogur Griego. Cuando ya esta los plátanos y los Yogur Griego y la nata bien batida y echamos una buena cantidad de miel.
- 2
El siguiente paso es agregar la pizca de sal, lo que hará que reafirme mucho más el sabor dulce de nuestro helado.
- 3
Colocaremos nuestra mezcla en la heladera, mi heladera es la del Lidl, yo me ayudo de un cazo y un embudo para no pringar todo, pero si tienes buen pulso solo tienes que poner toda la mezcla en la heladera una vez que está enchufada y en funcionamiento. Recuerda que la cubeta de la heladera tiene que estar 24 horas mínimo en el congelador. Dejaremos mantecando de 30 a 40 minutos, sabremos que está listo porque cambia la textura y además crece la mezcla.
- 4
Sacamos nuestro helado a un recipiente apto para el congelador, troceamos las galletas. Ponemos una capa de helado en el recipiente luego ponemos pasas, pistacho y trozos de galletas, para dejarlo bien presentado luego lo ponemos entre 4 horas el congelador y luego podemos servirlo en copas de postre.
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