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小松菜の牛脂炒め

ラクラクダ @rakurakuda118

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材料

牛脂 1パック（10g程度）
小松菜 1束（3〜5把程度）
バター大さじ1
塩胡椒適量

作り方

1
小松菜は食べやすい大きさにぶつ切りする
2
今回は、和牛の牛脂を用意しました
3
フライパンで牛脂を焼く
4
牛脂を端に寄せ、小松菜を炒める
5
バターを溶かし、塩胡椒で味を整える
6
盛り付け

コツ・ポイント

ステーキのように、醤油・味噌・生姜・にんにくのソースをかけると更においしくなります♪

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ラクラクダ @rakurakuda118

2025/05/18 12:04に公開

埼玉県

釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと／ぬか漬け好きの発酵同盟（発酵同盟）No.1 会長／製菓衛生師／食品衛生責任者／教育職員1種（ドイツ語）／1級小型船舶操縦士特定操縦／国内A／YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています（ラクラクダ釣りちゃんねる）

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