Galletas de frutos secos

Gloria
Gloria @gloriade
España
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Ingredientes

40 min
8 raciones
  1. 300 grfrutos secos (almendras y Manises picados)
  2. Sugiero hacerlas solo de almendras, Los Manises eran salados y se quedaron con un punto de sal
  3. 2claras de huevo
  4. 130 gr.harina de trigo
  5. 70 gr.Mantequilla derretida
  6. 130 grazúcar glas
  7. 1/2 cucharaditavainilla
  8. 1 cucharadamiel

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Ingredientes (me faltó la miel en la foto)

  2. 2

    Se mezclan todos los ingredientes secos

  3. 3

    Se baten las claras y seguido se le añade la mantequilla, la miel, y la vainilla

  4. 4

    Los líquidos se echan de poco a poco y se revuelve muy bien, todo. Se tapa con film y 10 minutos en la nevera

  5. 5

    Se saca y con la ayuda de dos cucharas se van formando las galletas y se colocan en el horno precalentado a 180° durante 15 minutos

  6. 6

    Se sacan del horno y se le pone azúcar glas a gusto

  7. 7
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gloria @gloriade
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