Galletas de nuez

Gloria
Gloria @gloriade
España

Galletas de nuez con diferentes coberturas.

Galletas de nuez

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Ingredientes

30 minutos
  1. 375 grharina tamizada
  2. 100 grazúcar glas
  3. 100 grnueces molidas
  4. 250 grmanteca o mantequilla
  5. ralladura de naranja
  6. conserva guayaba, membrillo y nueces enteras para decorar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se mezcla muy bien la manteca o mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar.

  2. 2

    Se le añade la ralladura de naranja.

  3. 3

    Se añaden las nueces picadas.

  4. 4

    A continuación se le añade la harina tamizada y se mezcla todo muy bien y formamos una bola. Se deja reposar unos minutos.

  5. 5

    Se forman bolitas y encima de cada una se le pone lo que queramos, conserva, nueces, etc.

  6. 6

    Se pone en el horno caliente durante unos 15 minutos. Se sacan y se dejan enfriar. Se puede poner azúcar glas por encima.

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