レタスと卵のコンソメ中華スープ
TKクッキング @cook_108363192
今レタスが安く、レタスの料理何か無いかと思っていたら、ひらめきました！レタスとコンソメがよく合うのでぜひ！
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レタスと卵のコンソメ中華スープ
今レタスが安く、レタスの料理何か無いかと思っていたら、ひらめきました！レタスとコンソメがよく合うのでぜひ！
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作り方
- 1
ベーコンを3センチ間隔に切る。
- 2
鍋に水とベーコンを入れ、火をつけて煮だてます。
- 3
沸騰したら火を止め、レタスを手で適当に切り、鍋にレタスと☆を入れ、弱火で煮だてます。
- 4
レタスがしなしなになったら、火を止め溶き卵を入れ、余熱で温めたら完成！
コツ・ポイント
卵が硬めの人は、溶き卵を入れた後火をつけてお好みで固めてください！
隠し味で少しオイスターソースを入れても美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24751288
