*CHORIZO CON HUEVO Y CHILE POBLANO*

Deliciosos huevos revueltos con chorizo mexicano, chile poblano y salsa de jitomate, preparados con aceite de coco para un sabor intenso y auténtico. ¡Un desayuno mexicano que te dejará con ganas de más!
Paso a paso
- 1
Cortar en cuadros pequeños los chiles poblanos quitar la piel al chorizo y desmenuzar y los huecos batirlos y reservar en un plato
- 2
En una cazuela bien caliente agregar el aceite de coco y dorar el chorizo
- 3
Ya dorado el chorizo agréganos el chile poblano y mezclamos
- 4
Una vez ya mezclado y cocinado agréganos los huevos revueltos y lo tapamos por 10 minutos
- 5
Cuando el huevo esté esponjando Se le agrega la salsa de tomate
- 6
Revolver el guisado perfectamente y servir con aguacate 🥑
- 7
@jauregrill
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