豚肉と野菜の旨だれ炒め★神戸学校給食

神戸市学校給食レシピ
神戸市学校給食レシピ @cook_40212080
神戸市

オイスターソースの旨味で野菜をおいしく食べることができます。

豚肉と野菜の旨だれ炒め★神戸学校給食

オイスターソースの旨味で野菜をおいしく食べることができます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚肉スライスもも 240g
  2. キャベツ 200g
  3. にんじん 80g
  4. たまねぎ 80g
  5. 料理酒 小さじ2
  6. ごま 小さじ2
  7. A 濃口醤油 大さじ1、砂糖 小さじ2
  8. Aの続き オイスターソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    1.豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    2.キャベツは約3センチ×5センチに切り、塩ゆでする。にんじんは約3ミリ×1センチ×3センチの短冊切りにし、塩ゆでする。

  3. 3

    3,たまねぎは約1センチのくし形に切る。

  4. 4

    4.フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、料理酒をふり入れる。さらにたまねぎ、にんじんを入れて炒める。

  5. 5

    5.キャベツを入れて炒め、Aの調理料で味をととのえる。

コツ・ポイント

エネルギー量:185kcal
たんぱく質:10.8g
食塩相当量:1.0g

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
神戸市学校給食レシピ
に公開
神戸市
神戸市の小学校・中学校・義務教育学校・特別支援学校の学校給食献立から、家庭でも作れるレシピを紹介します。●投稿いただいたつくれぽへの個別返信はいたしません。※ご意見・お問い合わせは、市ホームページよりお寄せください
もっと読む

似たレシピ