Ketam Black Pepper

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

#75/705/2025
#705/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#42
#Week11
:
Alhamdulillah sedap Ketam Black Pepper Singapore Style .Resipi asal "Spice N' Pan",k.ha olah semula dengan tambahan bahan dan cara masaknya.

Magic Cart:
7) Ketam *
- Halia

Ketam Black Pepper

Cooksnap Kakak Faa semasa beliau membuat Ketam Black Pepper.
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

#75/705/2025
#705/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#42
#Week11
:
Alhamdulillah sedap Ketam Black Pepper Singapore Style .Resipi asal "Spice N' Pan",k.ha olah semula dengan tambahan bahan dan cara masaknya.

Magic Cart:
7) Ketam *
- Halia
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit.
2 orang
  1. 2 ekorKetam * (cuci bersih,potong 2 bahagian setiap satu)
  2. 1 camcabesar Minyak Masak
  3. 2 camcabesar Butter
  4. 1 bijiBawang Besar (hiris nipis)
  5. 5 ulasBawang Putih (cincang halus)
  6. 3 tangkaiDaun Kari (leraikan)
  7. 1 camcasedang Lada Hitam Tumbuk
  8. 2 kepingHalia *
  9. 2 camcabesar Sos Tiram
  10. 3 camcabesar Kicap Lemak Masin
  11. 2 cawanAir Tapis
  12. 1 camcasedang Gula Merah
  13. 1 camcabesar Tepung Jagung (bancuh dengan 1/2 cawan air)

Cara Memasak

30 minit.
  1. 1

    Bahan-bahannya

    Gambar langkah 1 resipi Ketam Black Pepper.
    Gambar langkah 1 resipi Ketam Black Pepper.
    Gambar langkah 1 resipi Ketam Black Pepper.
  2. 2

    Panaskan minyak masak dan mentega.Tumis bawang besar dan bawang putih hingga kekuningan.

    Gambar langkah 2 resipi Ketam Black Pepper.
  3. 3

    Masukkan lada hitam tumbuk,daun kari dan halia *.Tumis hingga naik bau.

    Gambar langkah 3 resipi Ketam Black Pepper.
    Gambar langkah 3 resipi Ketam Black Pepper.
  4. 4

    Masukkan air,masukkan sos tiram,kicap lemak masin dan gula merah.Masak hingga mendidih.

    Gambar langkah 4 resipi Ketam Black Pepper.
    Gambar langkah 4 resipi Ketam Black Pepper.
  5. 5

    Masukkan ketam *,kacau.Tutup kuali dengan penutupnya.Masak hingga ketam berubah warna.

    Gambar langkah 5 resipi Ketam Black Pepper.
    Gambar langkah 5 resipi Ketam Black Pepper.
  6. 6

    Buka penutup kuali,masukkan bancuhan tepung jagung,kacau hingga kuah memekat dan berkilat.

    Gambar langkah 6 resipi Ketam Black Pepper.
    Gambar langkah 6 resipi Ketam Black Pepper.
  7. 7

    Seimbangkan rasa.Siap.

    Gambar langkah 7 resipi Ketam Black Pepper.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cooksnap Kakak Faa semasa beliau membuat Ketam Black Pepper.

Cooksnap (1)

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
pada
Kelantan,Malaysia.
Suka menu simple tapi sedap.
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya

  • Gambar Ikan Siakap Goreng Kicap

    Ikan Siakap Goreng Kicap Ikan Siakap Goreng Kicap

    #74/704/2025#704/1000#41#CookpadApron2025#CA2025#Week11:Lauk favourite encik suami dan anak-anak.Letak halia muda goreng banyak sikit,sekejap je habis.Alhamdulillah.:Magic Cart:1) Cili *2) Halia *3) Asam Jawa *4) Kunyit *5) Tomato *6) Kicap *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Ayam Bakar Simple

    Ayam Bakar Simple Ayam Bakar Simple

    #119/749/2025#749/1000#CookpadApron2025#CA2025#73#Week18:Ayam Bakar Simple untuk hidangan tengahari.Resipi simple,in sya Allah sedap,gaul-gaul,perap sebentar dan bakar (boleh bakar guna pan atas api gas,air fryer @ oven,siap.Alhamdulillah.:Magic Cart:3) Madu *4) Ayam *5) Lada Hitam *6) Sos Ikan *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Timun Jepun Goreng Udang Kering

    Timun Jepun Goreng Udang Kering Timun Jepun Goreng Udang Kering

    #123/753/2025#753/1000#CookpadApron2025#CA2025#76#Week19:Lauk tambahan untuk makan tengahari,k.ha gukan dengan Ikan Tenggiri Masak Singgang,Ayam Goreng Celup Tepung dan Sambal Kulit Limau Kasturi .Rangup Krup Krap timunnya.Alhamdulillah sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas.:Magic Cart:1) Timun *2) Udang Kering *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar 👩‍🍳Ketam Tiga Rasa

    👩‍🍳Ketam Tiga Rasa 👩‍🍳Ketam Tiga Rasa

    Cookpad Apron 2025 Week 11Selalunya kalau dapat bekalan ketam, menu biasa ialah yang semua suka iaitu masak lemak cili api… atau hanya goreng ketam bersalut garam dan kunyit. Kali ini nak cuba masak Ketam Tiga Rasa… memang sedap🤤COOKPAD MAGIC CART WEEK 11🛒 Ketam🛒Tomato🛒Halia🛒Kicap#CookpadApron2025#CA20252491/3K114/2025
    Mahadiah Mahadiah
  • Gambar Kuey Teow Sup

    Kuey Teow Sup Kuey Teow Sup

    #121/751/2025#751/1000#CookpadApron2025#CA2025#74#Week18:Kebetulan ada dua orang yang deman selsema dalam rumah ni, jadi masak Kuey Teow Sup sahajalah,yang sihat boleh tumpang makan sekali..Hirup kuah sup panas-panas,lega dan segar rasanya.Alhamdulillah.:Magic Cart:7) Kuey Teow *8) Cauliflower *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Ayam Serai

    Ayam Serai Ayam Serai

    #86/716/2025#716/1000#CookpadApron2025#CA2025#50#Week13:Magic Cart:7) Ayam *8) Kicap * - Halia * :K.ha bakar dalam oven je,senang tak renyah sangat.Yang mana rajin bakarlah dengan api arang,lebih beraroma,wangi dan sedap.Nak guna air fryer @ bakar atas pan guna api gas pun boleh,kita yang masak dia,janji sedap dan habis dimakan.Alhamdulillah.
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Kari Tulang dan Daging Tanpa Santan

    Kari Tulang dan Daging Tanpa Santan Kari Tulang dan Daging Tanpa Santan

    #87/717/2025#717/1000#CookpadApron2025#CA2025#51#Week13:Ada lagi baki tulang dan daging lembu korban,k.ha masak kari tanpa santan.Encik suami kata sedap,makan pun bertambah.Alhamdulillah.Makan dengan Roti Prata @ Roti Canai pun ngam,tak muak.:Magic Cart (Lengkap):9) Daging *10) Tulang * - Halia *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Sayur Tumis Daging Cincang

    Sayur Tumis Daging Cincang Sayur Tumis Daging Cincang

    #124/754)2025#754/1000#CookpadApron2025#CA2025#77#Week19:Sayur Tumis Daging Cincang,sedap dan berkhasiat.Alhamdulillah.:Magic Cart:3) Tauhu *4) Sawi *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Nasi Bukhari Kambing

    Nasi Bukhari Kambing Nasi Bukhari Kambing

    #81/711/2025#711/1000#CookpadApron2025#CA2025#47#Week12:Nasi Bukhari Kambing untuk c.abe,hantar separuh untuk ipar sebelah rumah,bolehlah rasa sedikit seorang.Alhamdulillah.:Magic Cart:Daging Kambing *Beras *
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Spaghetti Goreng Cili Padi

    Spaghetti Goreng Cili Padi Spaghetti Goreng Cili Padi

    #42/672/2025#CookpadApron2025#CA2025#11#Week4:Sedap pula spaghetti goreng cara ni,sedikit pedas,membangkit selera.Alhamdulillah laku keras,licin.Magic Cart:- Pasta *- Ayam *- Telur *- Cili Padi
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar Terung Bakar Arabia

    Terung Bakar Arabia Terung Bakar Arabia

    #125/755/2025#755/1000#CookpadApron2025#CA2025#78#Week19:Dah tak tahu nak letak nama apa,hentam sahajalah labu,janji masaknya menjadi dan sedap dimakan.Sedikit berempah,tidak terlalu pedas,campur terung bersama kentang dan daging memang serasi.Alhamdulillah.:- Inspirasi resipi Mr Google.- Olahan semula: ha.lim39.:Magic Cart:5) Tomato6) Terung
    ha.lim39 ha.lim39
  • Gambar 28:5:25 - Ketam kam heong

    28:5:25 - Ketam kam heong 28:5:25 - Ketam kam heong

    #CookpadApron2025#Week11#Ketam#Cili#Kicap#Kunyit
    Hani Shaimi Hani Shaimi

Lebih Banyak Resipi

  1. Kerabu Terung Bakar Udang Kering
  2. Ayam Kam Cheong
  3. Udang Masak Madu
  4. Pak Choy Sambal Udang Kering
  5. Pencuk Tembikai Timun
  1. Acar Jelatah (Malay Banchan)
  2. Udang Masak Lemak Cili Api
  3. Acar Kobis Nenas Tin
  4. Salmon Bakar Simple