*CHICHARRÓN ITALIANO-MEXICANO*

Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México

"Una deliciosa fusión de sabores mexicanos e italianos, donde el chicharrón prensado se combina con espagueti para crear un plato único y sabroso. La mezcla de texturas crujientes y suaves, junto con los sabores intensos del chicharrón y la pasta, hace de este plato una experiencia gastronómica emocionante y auténtica."

*CHICHARRÓN ITALIANO-MEXICANO*

"Una deliciosa fusión de sabores mexicanos e italianos, donde el chicharrón prensado se combina con espagueti para crear un plato único y sabroso. La mezcla de texturas crujientes y suaves, junto con los sabores intensos del chicharrón y la pasta, hace de este plato una experiencia gastronómica emocionante y auténtica."

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 300 GrChicharrón prensado
  2. 1 paqueteespagueti
  3. 3chiles poblanos
  4. 1 cucharaAceite de coco
  5. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Tener listos los ingredientes la pasta ya cocida los chiles poblanos en trozos pequeños y la salsa de jitomate 🥫 preparada

  2. 2

    Agregar el aceite de coco en la cazuela bien caliente 🔥 y agregar el chile poblano cocinamos por 10 minutos y lo tapamos

  3. 3

    Agregamos el chicharrón prenzado y cocinamos 10 minutos a fuego 🔥 bajo

  4. 4

    Ya freídos los ingredientes pasamos a agregar la pasta 🍝 las mezclamos por 5 minutos

  5. 5

    Y por último agregamos la salsa de jitomate 🥫 y la tapamos y dejamos 10 minutos a fuego 🔥bajo

  6. 6

    Y listo servimos y a disfrutar de esta función mexicana con italiana

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México
"¡Déjate seducir por los sabores con Jauregrill! Soy Abraham Jauregui, chef formado con un maestro francés, dominando técnicas francesas para elevar la esencia mexicana. Mis recetas, como la Ensalada Agrídulce (¡2k vistas!), fusionan precisión francesa con el alma picante de México. Con 127k vistas en Cookpad, te invito a un festín único. ¿Te provoca? Visita mi casa en Fraccionamiento Revolución, GDL (20 min al aeropuerto, metro a 2 cuadras) y cocina como experto. Busca 'Jauregrill' en Airbnb y vive el sabor. ¡Sígueme para más delicias mexicanas con estilo!"
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