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Ingredientes

20 minutos
6 porciones
  1. 1/2 kbisteces preferencia filete
  2. 7jitomates guajillo medianos
  3. 1chile huachinango
  4. al gustosal con ajo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Se cortan los jitomates en rodajas o cuadritos bien picadito... Al gusto.

  2. 2

    Se agrega un chile al gusto conocido acá en mi zona: huachinango.

  3. 3

    Se pone a hervir eso junto con un poco de agua para que suelte caldito junto con jugo de los jitomates.

  4. 4

    Se sazonan los bisteces con condimento sal con ajo.

  5. 5

    Se agregan los bisteces ya sazonados al lo que tenemos hirviendo y listo a comer se ha dicho... Yo todo lo cocino de preferencia en cazuela queda más sabroso.

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Comentarios

Escrita por

Alberto R. Moreno
Alberto R. Moreno @cook_7324538

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