Bisteces a la mexicana

Mireya Castillo
Mireya Castillo @MirCastillo

Es una receta muy fácil de hacer y se puede acompañar con pan, frijoles guisados, etc.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 500 gBisteces de lomo (cortados en cuadros no muy grandes)
  2. 3tomates grandes (en trozos)
  3. 1cebolla grande (en trozos)
  4. 4chiles serranos (rebanados)
  5. al gustosal, pimienta molida y ajo molido
  6. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Sazonar la carne picada con la sal, pimienta y ajo

  2. 2

    Poner a calentar el aceite y agregar un trozo pequeño de cebolla

  3. 3

    Cuando la cebolla este frita agregar la carne ya sazonada y menear

  4. 4

    Cuando la carne este término medio agregar la cebolla y el chile...

  5. 5

    Menear un poco y agregar el tomate

  6. 6

    Probar para verificar que no falte sal, tapar y apagar(de 15 a 20 segundos)

  7. 7

    Menear un poco más y...
    Ya se puede servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Mireya Castillo
Mireya Castillo @MirCastillo

Recetas similares