Bistec de cerdo a la mexicana
Leo Moguel @cook_6194101
'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - No había bistec de res en la carnicería 😆😂😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar el bistec en cuadritos uniformes picar cebolla, los chiles y el jitomate pueden ser rodajas, cuadritos o como gusten. Poner la sartén con aceite a calentar no usar mucha aceite dependiendo de la grasita que tenga el bistec.
- 2
Colocar especias al bistec ya sea ajo y sal en polvo o solo poner sal al bistec y en la sartén con el aceite poner un diente de ajo grande picado en rodajas.
- 3
Ya que el aceite está listo colocar el bistec a fuego medio hasta que queda bien cocido.
- 4
Una vez que el bistec esta en su punto agregar la verdura para cocinar a fuego lento. Agregar cilantro al gusto ya sea las ramitas o lo pueden moler hasta que queda tipo polvo.
- 5
Esperar a que todo sazone muy bien y el bistec quede doradito. Sabe más rico dorado 😀. Y listo a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leo Moguel le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, soy de Córdoba Veracruzaprendiendo cada ves mas de los sazones y diferentes tips de cocina que con gusto llevo a cabo gracias a todos los que forman parte Cookpad
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