しめじ竹の子とポテサラのサラダ菜巻き
残っていたポテサラと睨めっこ、超簡単手巻きサラダにしてみました。竹の子の食感も良く、美味しくいただきました、ウマシ。
作り方
- 1
しめじ、竹の子は出汁で煮ておく。
- 2
しめじ、竹の子、ポテサラをサラダ菜に乗せて、醤油を少し垂らして、くるりと巻いて完成。
- 3
手に持って手巻き寿司のように召し上がれ。
コツ・ポイント
しめじ、竹の子、ポテサラのマッチング、良かったです。
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