Tortillas de zanahoria

Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Paso a paso
- 1
Con un trapo escurrir bien el agua de las zanahorias ralladas.
- 2
Mezclar con el queso y los huevos. Salpimentar
- 3
En una sartén con un poco de aceite ponemos la mitad de la mezcla y aplastamos con una cuchara. Cocinamos por los dos lados.
- 4
Rellenamos con la rúcula, el tomate troceado o en rodajas, y el jamón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa_Merodio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24808256
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortillas de verduras
Es una variante de las tortillas de puré de patata que solemos preparar mucho en Marruecos y a mi me ayudo para que mis hijos coman verduras, es una receta barata fácil y gusta a todo el mundo, acompaña todas las carnes como tapa o con un buen embutido al lado nos puede servir de cena, espero que les guste hindmoussaoui7 -
-
-
Tortillas veganas
Se me antojaron estas tortillas de trigo y me animé a prepararlas, la receta es para una ración pero salen 4 tortillas así que se puede adaptar también para 2 personas, las medidas son con un vaso de yogur y cuchara, muy saludable! espero os guste!! Mar -
Tortillas vegetarianas de maíz
Me gusta mucho las verduras y hortalizas, me inspiro en los sabores y nutrientes de cada plato que hago. #PorUnMundoMejor stop explotación de tanta carne. Sorangel -
-
-
Tortillas de plátano
En tal situación e intentando aprovechar kilos de plátanos que estaban a punto de echarse a perder fue como vio la luz esta receta en la humilde casa de María Jesús. “Los plátanos maduros se escachan en una hondilla hasta que se forma una masa homogénea, se espesa un poco añadiéndole unas cucharadas de harina, luego le ponemos un poco de canela y azúcar a la mezcla. Ir echando cucharadas de esta masa en una sartén con abundante aceite y dejar a fuego vivo hasta que estén doradas. Entonces sacar de la sartén y dejar escurrir para quitar el aceite sobrante”. Lucía Hernández Santana -
Tortillas de harina
La tortilla mexicana no tiene nada que ver con la tortilla española. En México nos referimos a la tortilla como un pan plano, aplastado, flaco redondo y hecho de maíz.En la practica, las tortillas se pueden hacer con harina de maíz, harina de trigo, harina de trigo integral, harina de maíz violeta.... Y la receta es muy sencilla, sal, manteca vegetal y agua.Tienen muchos usos (ver más abajo), aunque el más popular quizás sean los tacos.Ver receta de tacos lupita -
Tortillas de harina
La tortilla es el acompañamiento ideal en la comida Mexicana por lo regular la tortilla que más se consume es la de maíz la que yo les presentó hoy es una TORTLLA SE HARINA DE TRIGO ESPERO QUE LA HAGAN Y LA DISFRUTEN El Mayito 33 -
Tortillas de harina
Receta para hacer pocas tortillas y sin manteca.#cocinemosjuntos Cocinemos Juntos -
Tortillas de espinacas y acelgas
La tortilla de verdura es una forma distintas para que los más pequeños coman verdura con entusiasmo. Yabiana -
-
Tortillas de espinacas y patata de aprovechamiento
Tenía de medio día unas patatas fritas (hechas con poco aceite y medio cocidas) y unas espinacas frescas que me pedían que las gastara. Así que hice para cenar una tortilla muy rica, sana y aprovechando sobras!!!#familiar Dale Candela -
-
Tortillas de trigo
Este pan aplanado sin levadura, se usa en muchas culturas para rellenar con comida, enrollados o a la mitad, tipo , fajitas...pero también en la India donde se llaman roti y en otros países del Este, donde aquí lo más conocido es el kebab, que se sirve enrollado en pan plano, "yufka" en Turquía y "lavash" en Armenia. Pero en países de África también se consumen estos panes planos , "injeras", a base de cereales autóctonos como el teff Arito Leo -
-
Tortillas de calabaza (Carnaval)
Hay muchas formas de hacer esta receta canaria y no es obligatorio el uso de la calabaza pero mi tía las hace así y quedan geniales. Rita Blue -
Tortillas de maíz
Hoy te traigo la receta de las tortillas de maíz, muy fácil de hacer, yo no les pongo nada de sal, solo la harina y el agua. Endúlzate con Eu -
-
-
-
Tortillas de Maíz
Las Tortillas son una de las bases en la cocina mexicana, de la cual me declaro seguidora incondicional. Es una comida sabrosa, y aunque el ingrediente picante está presente en casi todos sus platos, y de otra forma no se entendería, no es en lo primero que te fijas cuando te adentras un poco en la preparación.Estas Tortillas se hacen con una harina de maíz, que previamente se ha cocido con cal. A este proceso se le llama Nixtamalización.Básicamente consiste en cocer los granos de maíz con la cal, hasta que la piel se desprende del grano, después se enjuaga hasta que el agua sale limpia, para eliminar cualquier resto de cal y se muele, obteniendo una masa que será con la que se hacen las tortillas.Evidentemente, en nuestro país no hay Tortillerías, donde podamos comprarlas recién hechas, pero tenemos la suerte de contar con harina precocida en los supermercados.No nos sirve pues, la harina de maíz con la que en España se hacen las famosas Empanadas Gallegas o el riquísimo postre canario llamado Frangollo. Y por supuesto, dista mucho de la utilizada Maizena, que no es en realidad harina de maíz, sino Fécula de Maíz y es un polvo blanco y mucho más fino que la harina que nos ocupa en esta ocasión.Nuria Eme
-
Tortillas de lentejas rojas
Esta muy rica y es una rica alternativas para vegetarianos-veganos. Eva Vélez Carrasco -
Dos tortillas de verduras rápidas y sanas
El tiempo es oro y la comida no debe de ser perjudicada por el ritmo que llevamos. Espero que os guste estas dos tortillas de verduras rápidas. La Cocina A Mi Manera -
-
Tortillas con miel de caña 🍁🌱vegetariana
Sabor de hogar, los fines de semana mi Madre y el olor a tortillas nos despertaban , y juntos hacíamos que desaparecieran del plato como por arte de magia.#recetasnaranjas Libélula Vegetariana -
Tortillas de acelga con harina de garbanzo y almidón de tapioca
Las tortillas son imprescindibles en la cocina por su versatilidad y porque nos sacan de apuros cuando queremos comer algo rápido y saludable.Gracias al poder aglutinante de la tapioca, estas tortillas no se rompen, no se pegan y son flexibles, lo que te permitirá enrollarlas fácilmente una vez que las rellenes. Además puedes prepararlas hasta con 2 días de antelación. Qué mejor manera para incluir las acelgas en la dieta diaria! Sandra_M
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24808256
Comentarios (2)