Chiles rellenos de chicharrón
mitzi rey @cook_9635674
Paso a paso
- 1
Se ponen a dorar lo chiles para posteriormente retirarles la piel y las semillas y reservamos
- 2
En una sartén colocamos un poco de aceite y ponemos a dorar los chiles secos, el ajo, los jitomates y la cebolla. Una vez que estén dorados se les coloca el agua y se deja hervir de 5 a 8 min. Se retira del fuego y se pone a moler en la licuadora.con sal al gusto
- 3
En la sartén colocamos un pequeño chorro de aceite, y la mezcla licuada. Dejanos hervir y rectificamos sazón, una vez hecho colocamos el chicharrón hasta que ablande un poco. Retiramos del fuego.
- 4
Colocamos en la sartén los chiles y comenzamos a rellenarlos con queso manchego, encima el chicharrón guisado, y así hasta tener rellenos los chiles que tengamos. Se pone arriba más queso al gusto para gratinar y se enviende a fuego bajo y tapado aproximadamente 5 hasta gratinar por completo.
- 5
Se sirve (a gusto propio puede ser acompañado de arroz o pasta) y para decorar se coloca un poco de crema y queso doble crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mitzi rey le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24819051
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Chiles rellenos de carne molida
Comparto esta receta; que tal vez sea muy típica, pero me gusta darle mi toque personal.Es una receta con dificultad en escala del 1 al 10 le pondría un 8 por el proceso que no es por difícil sino por laboriosa.Me encantan los chiles rellenos, y esta es una versión sin capeado; porque en lo personal, siento que pierde el sabor del chile y su relleno.
-
Chiles rellenos
Este es un platillo común en los hogares mexicanos. Es laborioso, pero muy rico. Esta es una receta de mi mama, su particularidad es que no se capean los chiles como generalmente lo hacen. Se puede sustituir la carne por queso fresco para el relleno.
-
-
Chiles rellenos
Si debo pensar en una receta que me haga regresar a casa con mi mamá... sin duda son los chiles rellenos 🤤 ella siempre los preparaba con crema y jitomates (que ya está en mis recetas) ahora no tenía mucho tiempo pero no quería quedarme con el antojo, así que está está otra versión y con tips para lograrlos en menos tiempo 😱#RecetaDeMamá
-
-
Chiles rellenos de queso fácil
Receta youtube👇https://youtu.be/6W-zbfFpCXU#NocheMexicanaSIGUEME:👇👇👇YOUTUBEhttps://www.youtube.com/channel/UCHhNunmvm6yGOlwPKLtbODwFACEBOOKFacebook https://www.facebook.com/betty.recetasamiestilo.7GRUPO DE FACEBOOKhttps://www.facebook.com/groups/2247250641962461/INSTAGRAMInstagram https://www.instagram.com/bettyresetasamiestilo/p/BueIRBLl8MH/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1aa0rb435f8x0COOKPAD¡Sígueme en Cookpad! https://cookpad.wasmer.app/mx/perfil/14730054PINTERESThttps://www.pinterest.es/settings/profile/#bettyrecetasamiestilo#receta#b#chilesrellenos#chilespoblanos#chilesconcaldillo#receta#comidamexicana#jalisco#puebla#chiles#recetamexicana#vivaméxico#méxico
-
Chiles rellenos de 4 quesos
Frecuentemente nos reunimos amigas de la universidad a comer y de pronto se me cierra el mundo, hace tiempo vi en un libro de recetas de mi tia estos chiles y me encantaron le quite dos o tres ingredientes para que no estuvieran tan condimentados y gustaron mucho.
-
-
Chiles rellenos CAPEADOS
Este platillo me inspiró hacerlo mi suegra por que es el platillo favorito de mi esposo💕✨
-
Chiles rellenos de queso versión light
Me encantan los chiles rellenos, pero el capeado con la harina y la fritura están borrados de mi dieta. Así que los preparo sin capear, quedan también buenísimos y bajos en calorías y carbohidratos. #saludable #DASH #vegetariano
-
-
Chiles rellenos de elotitos con queso
Ésta receta es de mi inspiración y hoy la comparto con ustedes, unos ricos chilitos rellenos de elotitos con queso, bañados en una crema de chile poblano.
-
Chiles rellenos capeados en plátano
Exquisitos comida acompañada con una ensalada de manzana mmmmm😗
-
Chiles rellenos sin capear. ॐ
Hay una gran variedad de recetas de chiles rellenos. Esta es mi versión de chiles poblanos rellenos. ॐ
-
Chiles rellenos a la crema
#SinHarina ni huevo es la preparación de estos chilitos, por lo tanto son bajos en grasa y además son exquisitos!!!
-
Chiles rellenos vegetarianos
Este es un invento de su servidor Mario RESENDIZ al parecer soy el primero en el mundo que los hace así y déjenme decirles que fue todo un éxito ya que me felicitaron mis clientes por este nuevo estilo de chiles rellenos vegetarianos. Muy muy ricos mmmmm
-
Chiles rellenos en caldillo
Es muy rica y saludable esta receta ya que x ir en caldillo no queda casi nada de grasa en el capeado ya que al hervir en el caldillo se elimina la grasita del aceite. -
Chile relleno de Pollo
Pues es la primera vez que la hago, la vi en internet y me pareció una receta rica
-
Chiles Rellenos
Mi canal de Youtubehttp://www.youtube.com/c/ElSazonDeToñitaMi pagina de Facebookhttps://www.facebook.com/El-Sazón-De-To%C3%B1ita-1589416468048132/
-
-
Chiles rellenos
Hola yo #elijococinar estos ricos chiles rellenos, es uno de mis platillos favoritos y el de mi familia, espero les guste.
-
-
-
Chiles rellenos “light” fáciles en freidora de aire
Estos chiles rellenos me encantan, y en realidad son light sin quererlo, ya que no se capean ni fríen, y si los rellenas con queso fresco, mejor!
-
Chiles rellenos de flor de calabaza
Exquisitos chiles poblanos rellenos con flor de calabaza y queso bañados en salsa de jitomate y epazote. Un platillo muy mexicano y de #Cocinafacilyrapida -
Chiles rellenos de queso
Hacer chiles rellenos, para mí es toda una odisea. Se me hacen muy laboriosos, es por eso que los preparo muy de vez en cuando. Casi siempre los hago en abonos. Qué es eso? Pues un día los preparo hasta el paso de rellenarlos. Los guardo en un molde completamente tapado, en el refri. Al día siguiente continúo con la receta. Qué te parece?
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24819051
Comentarios