Chiles rellenos de queso
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Paso a paso
- 1
Asar los chiles meter a una bolsa a que se duden y poder limpiarlo quitarles la piel y abrir por un lado sacar las semillas reservar.
- 2
Asar los jitomates licuarlos con poca sal y poca agua.
- 3
Poner un poco de aceite en una cacerola cuando este caliente añadir las 3 cdas de harina a que se dore se hace como una pastita cuando este dorada agregar poco a poco el jitomate licuado moviendo para que se disuelva y no se haga grumos la harina si se te hace grumos ponlo en la licuadora y bate regresa y añade todo el resto del jitomate pon las ranuras de cilantro y deja hervir moviendo constantemente para que no se pegué.
- 4
Rellenar los chiles con lo deseado.
- 5
Pasarlos por harina que queden muy bien cubiertos.
- 6
Montar las claras cuando estén a punto de turrón agregar las yemas e integrar muy bien. Introducir los chiles completamente en el huevo batido Meter al aceite previamente calentado sacarlos cuando este dorado.
- 7
Meterlos al sartén donde está la salsa dejar hervir y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gris de la Torre le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/740548
QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
Leer más Recetas similares
-
Chiles rellenos de queso versión light
Me encantan los chiles rellenos, pero el capeado con la harina y la fritura están borrados de mi dieta. Así que los preparo sin capear, quedan también buenísimos y bajos en calorías y carbohidratos. #saludable #DASH #vegetariano
-
Chiles rellenos de queso panela
Este platillo típico y tradicional de nuestro México es de las comidas favoritas de mi hijo y se las comparto con mucho gusto!
-
Chiles rellenos de queso fácil
Receta youtube👇https://youtu.be/6W-zbfFpCXU#NocheMexicanaSIGUEME:👇👇👇YOUTUBEhttps://www.youtube.com/channel/UCHhNunmvm6yGOlwPKLtbODwFACEBOOKFacebook https://www.facebook.com/betty.recetasamiestilo.7GRUPO DE FACEBOOKhttps://www.facebook.com/groups/2247250641962461/INSTAGRAMInstagram https://www.instagram.com/bettyresetasamiestilo/p/BueIRBLl8MH/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1aa0rb435f8x0COOKPAD¡Sígueme en Cookpad! https://cookpad.wasmer.app/mx/perfil/14730054PINTERESThttps://www.pinterest.es/settings/profile/#bettyrecetasamiestilo#receta#b#chilesrellenos#chilespoblanos#chilesconcaldillo#receta#comidamexicana#jalisco#puebla#chiles#recetamexicana#vivaméxico#méxico
-
-
-
-
Chiles rellenos de queso
Hacer chiles rellenos, para mí es toda una odisea. Se me hacen muy laboriosos, es por eso que los preparo muy de vez en cuando. Casi siempre los hago en abonos. Qué es eso? Pues un día los preparo hasta el paso de rellenarlos. Los guardo en un molde completamente tapado, en el refri. Al día siguiente continúo con la receta. Qué te parece?
-
-
Chiles Rellenos de Queso
Unos deliciosos chiles rellenos de queso para el fin de semana, mi madre los prepara siempre con queso para quesadilla y con chile poblano y chile caribe, un chile amarillo pequeño delicioso. #DelantalDorado
-
Chiles rellenos de queso y miguitas capeados
Por siempre los chiles rellenos serán un platillo favorito en los hogares mexicanos, y es una delicia desde que se están tostando los chiles por los aromas que invaden la casa, esta es una de las tantas maneras de cocinar estos chiles con la diferencia que yo le puse miguitas de unos totopos que me habían quedado de unos chilaquiles y como no me gusta desperdiciar los agregue al relleno y quedaron muy ricos, finalmente México es picoso.
-
-
Chiles rellenos
Este es un platillo común en los hogares mexicanos. Es laborioso, pero muy rico. Esta es una receta de mi mama, su particularidad es que no se capean los chiles como generalmente lo hacen. Se puede sustituir la carne por queso fresco para el relleno.
-
-
-
-
Chiles rellenos vegetarianos
Este es un invento de su servidor Mario RESENDIZ al parecer soy el primero en el mundo que los hace así y déjenme decirles que fue todo un éxito ya que me felicitaron mis clientes por este nuevo estilo de chiles rellenos vegetarianos. Muy muy ricos mmmmm
-
-
Chiles Rellenos
Mi canal de Youtubehttp://www.youtube.com/c/ElSazonDeToñitaMi pagina de Facebookhttps://www.facebook.com/El-Sazón-De-To%C3%B1ita-1589416468048132/
-
Chiles rellenos en caldillo
Es muy rica y saludable esta receta ya que x ir en caldillo no queda casi nada de grasa en el capeado ya que al hervir en el caldillo se elimina la grasita del aceite. -
Chiles rellenos de quinoa
Esta receta si es totalmente invención mía, llevada por la necesidad de buscar platillos ricos y nutritivos para mi y mi hija vegetariana. En realidad antes los hacía de carne molida de res, así que si no tiene inconveniente en zamparse la vaca, puede hacerlos así. Solamente fría la carne cruda después de freír el ajo y la cebolla. Espero que la disfruten. Buen provecho.
-
Chiles Rellenos💚
6 personas, lo pueden acompañar con arroz y frijol👩🏻🍳, si lo hacen envíenme fotos me encantaría que nos intercambiáramos recetas❤️👩🏻🍳🤪
-
-
Chiles rellenos
Si debo pensar en una receta que me haga regresar a casa con mi mamá... sin duda son los chiles rellenos 🤤 ella siempre los preparaba con crema y jitomates (que ya está en mis recetas) ahora no tenía mucho tiempo pero no quería quedarme con el antojo, así que está está otra versión y con tips para lograrlos en menos tiempo 😱#RecetaDeMamá
-
-
-
Chiles rellenos de verduras con queso a la Mario's
Un platillo muy rico y nutritivo tienes que probarlo su sabor es guao! no lo podrás creer -
-
Chiles rellenos de carne molida
Comparto esta receta; que tal vez sea muy típica, pero me gusta darle mi toque personal.Es una receta con dificultad en escala del 1 al 10 le pondría un 8 por el proceso que no es por difícil sino por laboriosa.Me encantan los chiles rellenos, y esta es una versión sin capeado; porque en lo personal, siento que pierde el sabor del chile y su relleno.
-
-
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Cheese-Stuffed Chiles Rellenos
Cheese-Stuffed Chiles Rellenos Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/740548
Comentarios (3)