Ñoquis de remolacha
Valeria Banegas @cook_23384600
Un sabor diferente y único.
#Delantalcookpad2025
#semana11
#ñoquis
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las papas, en una olla poner hervir junto con la remolacha hasta que se cocinen.
- 2
Formar una corona con la harina, agregar el huevo, la papa pisada, sal y la remolacha rallada.
- 3
Unir hasta formar una masa
- 4
Separar en tiras, cortar en pequeñas porciones y dar forma con la "ñoquerita". Agregar harina de ser necesario.
- 5
En una olla colocar el agua, sal, cuando empiece a hervir, poner los ñoquis y revolver un poquito para que no se peguen en el fondo. Una vez que suban, sacar con un colador.
- 6
Para terminar el plato preparé una salsa lista de 4 quesos según las indicaciones del paquete, agregué queso rallado y perejil. Simplemente exquisitos 👌. A disfrutar 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Banegas le encantará ver cómo quedó.
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