Bismillah.. sudah lama sekali tidak bebikin arem arem ini, ribet si, tapi kalo sudah jadi terbayarkan dengan enaknya😄 dan ini mengingatkanku sama almh. mbah yut pas di solo..Arem arem di buat dari beras di aroni dengan santan, yang porsi santannya harus 2 atau 3 kali lebih banyak di banding memasak nasi uduk. Jangan lupa dengan daun salamnya, yang akan membuat aroma arem2 lebih semriwing wangi.Isinya juga harus marem, bisa dengan daging cincang atau ampela hati ayam di potong kecil2, di masak sambal goreng.Nah…proses membungkus, akan menentukan marem tidaknya si arem arem ini, ketebalan nasi jangan lebih dari 1 cm. kurang boleh lah. Jumlah isinya kira kira 1/3 bagian banyaknya dari nasi. Sehingga ketika nanti arem arem di gigit, tengahnya benar2 kelihatan gumpalan isi sambal gorengnya, mantap kan..Nah arem arem yang saya buat ini khas solo yang sebelum di bungkus daun pisang itu di balut dengan telur dadarArem2 ini dinamakan juga arem arem keraton..Yuk langsung ke resepnya almh mbh yut..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang

Ini adalah hasil percobaan ketiga kali nya bikin arem arem, sampai akhirnya bisa pulen, padat dan rasa menyatu dengan isian nya, hasil yg sebelumnya jangan ditanya ya mommies, hehehe...Happy Cooking and Good Luck Moms...

Masih edisi covid19 dan kangen makanan Jowo.

Ini menu kudapan favorit mantu. Jadi dengan arahan mengikuti selera mantu atau bentuk, tekstur dan rasa arem-arem yang pernah dia makan, shoot!! Jadilah arem-arem yang disuka.Awalnya agak takut bakal susah membungkus dengan daun pisang, takut robek. Ternyata, daun pisangnya bisa dipanasi langsung dengan api kompor. Seperti diusap api. Jadi daunnya jadi layu tidak mudah robek dan warnanya tetap hijau.Mari dicoba, mbak Ike @Ikeoctamila dan mbak Nining @riwayatiningsih11 .#KreasiNasi#GAS2025#MatosColamMei25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

By Kongbap x Diah Didi

Recook Resep : Agustin HerawatyHari ini belajar bikin arem- arem mie cuma saya modifikasi dengan menambahkan isian sambal goreng ati ampela#RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunity_Depok

Semalem mimpi makan lontong opor kayaknya enaaaakk.. Yaudah deh hari ini ceritanya mewujudkan mimpi jadi kenyataan.. 😁Mumpung suami libur, minta anter ke pasar buat beli bahan2nya.. . Ini mudah juga bikinnya.. Resep warisan mama.Yuk dicoba..

Sudah bertahun2 tidak menjumpai jenis makanan yang satu ini. Kadang rindu... pingiiiin sekali😋. Mau bikin sendiri tapi tidak sempat. Baru kesampaian sekarang. Puas2in makannya ah...😀. Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadan ya, Sahabatku 😙.04.05'20 @Sembilanpuluhempat

BismillahirrahmanirrahimSenangnya bisa ikut posbar di Minggu ini. Bukan Hanya Dagingnya 😀. Tapi Hatinya juga bisa diolah menjadi masakan spesial yaitu Sambel Goreng Hati.Menu ini di sukai keluarga. Selain bisa di jadikan lauk pendamping Lontong Sayur , bisa juga sebagai pendamping Nasi Uduk/Nasi Putih dan Nasi Kuning atau Nasi Merah. Disesuaikan selera di rumah saja ya. Karena kesukaannya bisa berbeda. Apapun itu jika di masak dengan rasa senang Insya Allah akan nikmat saat menyantapnya. 😍Yuk kita langsung masak .#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#SambalGorengHatiSapi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu24#KumpulanResepPGBA_MamahAura#SemuaAdhaDiCookpad

Resep turun temurun. Setiap lebaran waktu saya masih kecil nenekku selalu masak ketupat opor dan sambal goreng hati. Hingga sekarang tiap lebaran yg dinanti adalah menu ini. Dan sekarang ibuku yang membuat. Anakku pin sekarang selalu menanti sambel goreng hati ini. Dan akupun harus bisa membuatnya. Walaupun rasa tetap tak terkalahkan masakan ibu.#berburucelemekemas#resolusi2019

Kali ini bikin arem-arem dgn isian sambal goreng kentang, hati plus tahu tempe...Di tempat saya, arem2 dengan isian begini memang lebih populer, dan rata2 dibuat agak pedas atau sengaja di kasih cabe rawit utuh lagi didalamnya..Saya berusaha buat sendiri lagi di rumah, krn orang rumah memang tdk terlalu suka pedas dan selain itu isian yang klasik begini lebih "ngena" di lidah....Jadi kalau mau pedas, bumbu halus nya bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera..√ Mantap buat sarapan...√ Okey juga buat yg pengen makan malam tapi ga mau makanan berat...√ Dan pas banget en cocok buat bekal piknik atau pas ke luar kota,,, 😄....