きゅうりの浅漬け

ぼこぼこ
ぼこぼこ @cook_41187323

白だしと砂糖で簡単に漬け物が作れます。
子供も喜んでおかわりする味付けです^^

きゅうりの浅漬け

白だしと砂糖で簡単に漬け物が作れます。
子供も喜んでおかわりする味付けです^^

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材料

3人分
  1. きゅうり 3〜4本
  2. ●白だし 大さじ4
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い両端を切り、半分くらい皮をむきます。

  2. 2

    食べやすい大きさの乱切りにしてビニール袋に入れ●を全て入れます。

  3. 3

    きゅうりを押すように混ぜて袋の中の空気を抜いて冷蔵庫に入れます。

  4. 4

    5分くらいしたら食べられますが、もうちょっと時間をおいた方が美味しいかも^^

コツ・ポイント

きゅうりの大量消費や、時間がない時の一品になります。
時間をおきすぎると、味が濃くなります。

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ぼこぼこ
ぼこぼこ @cook_41187323
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3人家族です。濃いめの味付けは好きではないので、基本薄味です^^
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