キャベツは２cm 幅のくし形に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。

フライパンにキャベツと豚肉を交互に並べ入れ、空いたところに玉ねぎをのせる。混ぜたＡを全体に回しかける。

ふたをして中火にかけ、煮たったら弱めの中火にして５分ほど蒸し煮にし、ごまをふる。