Lontong Sayur Betawi (Pepaya Muda)
Bismillahirrohmanirrohim
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kemudian tumis dengan 2 sendok makan minyak goreng. Tambahkan bumbu aromatik serta Ebi dan rebon. Tumis hingga harum. Masukkan air (me : kaldu kepala udang), gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa.
- 2
Biarkan hingga air mendidih, masukkan kacang panjang dan pepaya muda, masak hingga 1/2 matang. Terakhir masukkan santan instan, masak hingga mendidih. Matikan api.
- 3
Tata lontong yang sudah diiris diatas piring, tuang sayur santan. Tambahkan pelengkap seperti bawang goreng, semur tahu/tempe, kerupuk, dan sambal. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mom of 2.Belajar masak otodidak.Seseorang yang suka pelupa jadi memanfaatkan cookpad sebagai dokumentasi dan pengingat.Foto-foto seadaanya menggunakan handphone, harap maklum bukan fotographer 🤭Trimakasih untuk cookpad, saya banyak belajar disini.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lontong Sayur Betawi (Pepaya Muda) Lontong Sayur Betawi (Pepaya Muda)
Pas lihat bahan pilihan dari @MamahCookpad salah satunya ada pepaya muda, langsung kepikiran buat bikin lontong sayur.Jadilah pagi2 kita ke pasar buat beli pepaya muda.Cooksnap resepnya @ibumalkahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/494730#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#KreasiCoDe23_SayurNusantara#CookpadCommunity_Depok
-
Lontong sayur (pepaya muda) Lontong sayur (pepaya muda)
Punya pepaya muda, dimakan buat ngerujak tapi masih banyak. Akhirnya dibuat sayur bumbu kuning pakai lontong nasi saja. Alhamdulillah suami suka.
-
Lontong Sayur Pepaya Muda Lontong Sayur Pepaya Muda
Teman makan Lontong atau nasi biasa..
-
Lontong sayur pepaya muda Lontong sayur pepaya muda
Menu sarapan tadi pagi. Kebetulan punya pepaya muda di kulkas. Lontongnya saya bikin sendiri pakai magic com, mudah dan praktis (resep lontong magic com sudah saya share sebelumnya).#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r
-
Lontong Sayur Pepaya Muda Lontong Sayur Pepaya Muda
Untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai#SarabaSantan aku bikin lontong sayur ini,aku td dibantuin anak2 #MasakSekeluarga ,rasanya enak dech..😊😘Source: Nining Sari_3R#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
-
Lontong sayur pepaya muda Lontong sayur pepaya muda
#BarapiManjuhu#Malontong#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muarateweh#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke13
-
Lontong Sayur Pepaya Muda Lontong Sayur Pepaya Muda
Clue misi terakhir dari Mamah Cookpad untuk challenge #RamadanCamp_Misi8 yaitu "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" untuk menjawab tantangan dari Mamah Cookpad saya masak Lontong Sayur Pepaya Muda. Lontong sayur ini merupakan salah satu menu lebaran yang biasanya disajikan di kampung halaman saya. Menu sederhana tapi rasanya membuat kangen suasana Lebaran di kampung halaman.Tak terasa sebentar lagi kita menyambut hari, saya dan keluarga mengucapkan "Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H, Mohon Maaf Lahir Batin" 🤗#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi8#RamadanCamp#BarapiManjuhu#Malontong#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu13
-
Lontong Sayur Pepaya Muda Lontong Sayur Pepaya Muda
Sekali kali bikin yuk buat sarapan lontong sayur pepaya muda, lho kok ga labu sekalian biar sesuai tema masak labu , iya salah ambil kurang fokus pepaya nya sdh diserut dan dikantongin plastik gitu, dikirain labu siam 🙂Ini bikinnya mudah apalagi lontongnya yang siap pakai#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik
-
Lontong Sayur Pepaya Muda Lontong Sayur Pepaya Muda
Bikin beginian jadi berasa lebaran yah mom.. padahal krn lagi males makan nasi aja sih..Daripada beli lagi pandemi begini lbh baik masak sendiri lebih higienis dan hemat juga pastinya...#CookpadCommunity_Depok#KenalanLewatRecook#RecookDepok_Endang#PejuangGoldenApron3Source : Endang Pratiwi
-
Lontong Sayur Pepaya Muda Lontong Sayur Pepaya Muda
Source : Nining Sari_3RBismillahirrahmanirrahim 🙏Ada pepaya muda di paklek sayur keliling, pas banget ketemu resep dibikin lontong sayur 🤩🤩 kan lontongnya udah tuh di resep sebelumnya ya 😍👌#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id
-
Lontong Sayur Pepaya Muda Lontong Sayur Pepaya Muda
Porsinya memang dibuat sedikit, karena hanya saya aja yang makan :)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24828657
Komentar