Ayam Goreng Celup Tepung

Nak masak apa, eh? Campur dengan bahan-bahan yang ada di rumah, terhasil lah, Ayam Goreng Bersama Bawang dan Cili Kering. Rasanya macam apa? Sedap, rangup, berempah!3. Ayam6. Tepung jagung#CookpadApron2025#CA2025#Week1

Sarapan untuk pagi ini..Week13#CookpadApron2025BihunLada sulahAyam

Resepi campur campur je. Sedap rasa Ayam Goreng Belacan.#CookpadApron2025#CA2025#Week8#Kunyit#CiliPadi2. Kunyit10. Cili padi

#CookpadApron2025Week13Magic cartAyamKunyitHaliaAyam goreng kunyit tanpa sayuran boleh juga di hidang bersama bihun sup atau pun soto.

Kegemaran si bujang saya kulit ayam goreng pedas ni cuma saya ni jer yang sering marahkan dia kalau makan kulit ayam goreng selalu. Selalu nya saya akan buang kulit ayam atau bagi pada kucing atau anjing di luar rumah setiap kali saya nak masak ayam. Untuk cabaran #GoldenApron23 ni saya ambik terima cabaran tu tapi buat sedikit jer. Sedap tu memang sedap tapi saya memang tak galakkan ahli keluarga saya makan kulit ayam goreng kerap sangat. Bila buat sedikit, rasa macam nak lagi 🤣 sebab sedap. Padan lah si bujang saya tak boleh nak move on bila saya bising setiap kali dia goreng kulit ayam.

Bila masak kan, macam ada corak tersendiri lah. Mula-mula nak masak, cara macam ini. Kemudian, masak cara lain pula. Suka suka tukar teknik.Macam dulu, saya suka masak ayam goreng dicelup campuran tepung buat sendiri atau beli tepung yang siap dipek. Ayam digoreng dalam minyak yang banyak.Lepas itu, saya suka salut ayam dengan tepung jagung, serbuk lada sulah dan garam, lalu dipanggang atas dapur dengan minyak sedikit.Untuk challenge kali ini pula, saya salut ayam dengan tepung gandum dan tepung beras beserta rempah lain, lalu dimasak dengan minyak sedikit. Saya masak tak banyak, jadi masa masak tak lama sangat dan rasanya tetap sedap.Tak kira teknik masak apa pun, saya tetap gembira dapat masak untuk keluarga saya ❤️. Alhamdulillah.15. tepung beras (1 point)16. tepung gandum (1 point)20. white meat (1 point)#GlobalApron2024#challenge23#putih

#CA2025#WEEK13Lada hitamLada sulahBihunDagingKicapHalia

COOKPAD MAGIC CART WEEK 13 (Pilih at least 2 bahan):1. lada hitam ✅2. lada sulah3. daging ✅4. ayam5. kunyit6. bihun7. tulang8. kicap ✅9. perut10. halia ✅#CookpadApron2025 #CA2025 #week13

Resipi lama terperuk dalam galeri fon.Suami saya suka makan ayam goreng yang simple berbanding dengan ayam goreng yang banyak bercampur tepung. Bagi dia tak suka makan ayam bercampur banyak tepung kerana bila dah sejuk tepung nya jadi lembab dan tak garing. Kadang tu bila beli ayam goreng sebegitu, dalam nya tak masak dengan sempurna.Saya buatkan ayam goreng tetapi saya tak nak potong ayam tu besar/tebal sangat. Dan kalau boleh saya nak salutkan dengan tepung senipis yang boleh jer untuk dia sebab kalau ikutkan dia memang suka ayam goreng stail kampung yang langsung tak campur tepung. Alhamdulillah dia suka, makan panas-panas, rangup di luar lembut di dalam.

194/2024 (1747/2K)Global Apron Challenge 18: Rainy Day#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Ayam, halia, ketumbar, lada hitam, lada sulah,kunyit basahHujan-hujan terasa lapar..makan pun jadi bertambah kena nasi putih dengan ayam goreng berempah, sambal belacan.Harini Uchu pilih bahagian peha ayam sahaja untuk goreng berempah sebab sedapnya nak meratah jugak..ratah sekali dengan serat-serat garing tu..Uchu duk perati anak2 makan, biasanya si abang dan gegerl, diorang tak makan serat2 tu, tapi kali ni elok pulak dimakannya..yang lucunya, gegerl Uchu sedang elok2 duk makan serat serai garing tu bertanya, apakah yang dimakan itu..? Uchu tanya semula, sedap tak? Gegerl jawab sedap. Baru Uchu jawab, tulah serai…boleh pulak dia kata, alamak! Serai ke? Serai mana boleh makan! Terus gegerl tolak tepi serat2 tu..hahahahahaha..apemendeeeee la ko ni anak! Tapi last2 makan jugak..🤣

Cookpad Apron 2025 : Week 13Cookpad Magic Cart Week 13 :-🛒 Ayam🛒 KunyitMenu yang paling ringkas dibuat tapi paling cepat habis dimakan terutama nya dimakan ketika masih panas dan garing. Ratah cicah sos kegemaran pun sedap. Kalau buat ayam goreng, saya akan gandingkan dengan sayur masak bening atau apa jer yang jenis berkuah seperti masak lemak dan seangkatan dengan nya. Sambal belacan wajib ada 😅.#CookpadApron2025#Week13#CA2025

Dakgangjeong (닭강정) ialah Ayam Goreng Korea atau Ayam Rangup Manis yang popular di Korea.Ayam goreng rangup ini disalut dengan sos masam manis (gochujang ). Istimewanya ayam ini kerana ia digoreng dua kali dan inilah yang menjadikan ia rangup diluar tetapi ‘juicy’ di dalam. Ayam goreng ini bukan sahaja rangup, tetapi pedas dan manis.Untuk lebih enak; seeloknya guna bahagian chicken wing yang dipotong 2 (winget dan drummet). Bila saiz gorengan kecil, ayam masak dengan lebih sempurna. Berebut2 kami makan sekeluarga. Yummyyyy..Resipi inspirasi dan adaptasi dari blogger makanan terkenal @chenom.🌹#cppassport