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Ingredientes

1 hs 30 min
6 raciones
  1. 1 kilocarne molida
  2. 3cebollas grandes
  3. 1/4de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde
  4. 1zanahoria
  5. 1tomate en conserva
  6. 2 dienteajo
  7. 3.cucharadas de Maicena
  8. 1/2 litroleche
  9. 50 grmmanteca
  10. Laminaslasagna (compradas)
  11. 200 gjamón
  12. 200 gqueso
  13. 1pedacito de queso cuartito
  14. 100 gqueso rallado

Paso a paso

1 hs 30 min
  1. 1

    Picamos todos los ingredientes en cubito.. primero que nada salteamos la cebolla con el ajo por 5 minutos luego le agregamos la zanahoria saletamos todo hasta que la cebolla esté cristalina

  2. 2

    Luego le agregamos la carne y la salpimentamos yo le agregué orégano, ahí, y 2 ojalá de laurel tape la olla por 10 minutos y después le agregué los tomates medio vaso de agua y lo deje cocinar a fuego mínimo por 40 minutos

  3. 3

    Por otro lado preparamos un beyamel, en una olla aparte derretimos la manteca y le agregamos la Maicena una vez que esté bien mezclado son grumos le agregamos la leche la removemos hasta que se ponga cremosas la condimentamos con sal, nuez moscada y pimienta... Y a hora siiii!!!!! A armar la lasagna

  4. 4

    Primer paso Hidratamos las láminas en agua tibia por 3 minutos... Luego en una fuentes o bandeja para horno le ponemos en la base bechamel, las láminas ya hidratadas, la salsa, jamón y queso

  5. 5

    Y así repetimos nuevamente el procedimiento las láminas, la salsa, el jamón y queso hasta hasta llegar arriba

  6. 6

    Por último le ponemos la lamina, bechamel y queso por encima yo utilicé queso cremoso y rallado y lo llevamos al horno precalentado a 180° por 40 minutos si está a 200° son 30 minutos

  7. 7

    Una vez transcurrido ese tiempo a disfrutar de estar ricura...!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Romi 💕
Romi 💕 @R363587
cocino desde los 12 años... me gusta cocinar 😃
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