Ikan Belanak Kuah Santan
📝Jum'at04Juli2025. Bismillahirrahmanirrahim...
Bosen mengolah ikan selain digoreng ya dimasak hehee.. Kali ini saya mengolahnya dengan dimasak kuah santan, resep aslinya menggunakan ikan mas dan bumbu di iris-iris namun saya modifikasi resepnya dengan ikan belanak dan menghaluskan bumbu halusnya supaya kuahnya menjadi buket (kental). Kalau mau pedas bisa ditambahkan irisan cabe atau cabe rawit utuh yaa..
Source @cook_ninda
✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24553651#GAS2025
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#CuisineMe
Ikan Belanak Kuah Santan
📝Jum'at04Juli2025. Bismillahirrahmanirrahim...
Bosen mengolah ikan selain digoreng ya dimasak hehee.. Kali ini saya mengolahnya dengan dimasak kuah santan, resep aslinya menggunakan ikan mas dan bumbu di iris-iris namun saya modifikasi resepnya dengan ikan belanak dan menghaluskan bumbu halusnya supaya kuahnya menjadi buket (kental). Kalau mau pedas bisa ditambahkan irisan cabe atau cabe rawit utuh yaa..
Source @cook_ninda
✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24553651#GAS2025
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ninda
#CuisineMe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, sayat² badannya. Marinasi ikan dengan 1/2 bh jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, biarkan 10 menit. Cuci bersih kembali. Kemudian ikan di bumbui dengan bumbu marinasi ikan, dan 2 sdm air, aduk rata. Diamkan 15 menit.
- 2
Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga matang dan harum.
- 4
Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga santan berkurang. Koreksi rasanya.
- 5
Masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar. Angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ikan Belanak Kuah Santan Ikan Belanak Kuah Santan
Karna keterbatasan waktu untuk berada didapur maka seringnya mamak masak satu jenis lauk tapi lauk dan kuah sayur sudah ada jd satu seperti masakan yang satu ini ikan belanak kuah santan. Ini bisa ditambahkan tahu atau tempe bahkan telur rebus kalau suka. Jadi sekali masak lauk dan sayur sudah ada 😁Source : justtryandtaste.com#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id
-
Ikan Belanak Kuah Santan Ikan Belanak Kuah Santan
Aromanya MANGGIL BANGET.jangan salahkan saya JK anda boros nasi hihi...
-
-
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
Coba-coba masak ikan dikasih santan dan hasilnya mantaaafffff bikin nagih makannya 😁#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
Mendapat kiriman ikan banyak sekali dari saudara, tapi keesokan harinya sudah pada bosan dengan ikan goreng tersebut. Jadi apa salahnya membuat ikan kuah santan ini. Tapi untuk para ibu2 atau teman2 cewek yang nga ingin gemuk, setelah makan minumlah seduhan teh tanpa gula(lebih bagus apabila punya teh hijau)
-
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
ini makanan favorit suami sayakalau sudah makan ini , pasti nambah sampai berkali-kali dan 1 jam kemudian makan lagi kalau ikannya masih sisa 😆
-
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
Untuk memenuhi gizi Batita harus terus muter otak. Masak menu yg disukai merupakan tantangan.
-
-
Ikan Mas Kuah Santan Ikan Mas Kuah Santan
Menu simple untuk teman buka puasa, ikan mas goreng dimasak santan pas juga stok santan peras di kulkas masih lumayan banyak juga,lagi pula hari ini aku buka puasa nya cuma sendirian saja dirumah jadi menghemat tenaga juga#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Ikan Kembung Kuah Santan Ikan Kembung Kuah Santan
Suami suka makan ikan goreng, saya pengen coba buatin dia menu ikan Yang selain digoreng, dan Alkhamdulilah dia suka masakanya.
-
Ikan Kembung Kuah Santan Ikan Kembung Kuah Santan
Duo bocil doyan banget sayur dan ikan, berhubung mamak pengen yang praktis maka gabung aja ikan bersayur 😁😁😁#230918
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar