Soto Betawi Kuah Merah

Bismillahirrahmaanirrahiim
Soto betawi merupakan salah satu soto favorit keluarga, rasanya gurih seger. Mau rasa yang berbeda dengan olahan soto betawi sebelumnya kali ini saya tambahi lombok merah besar untuk menambah warna lebih cerah. Rasanya tidak berubah karena lombok merah segar tidak pedas.
#KhasBetawi
#Gas2025
#CookpadCommunity_Kalselbar
#CookpadCommunity_Borneo
Soto Betawi Kuah Merah
Bismillahirrahmaanirrahiim
Soto betawi merupakan salah satu soto favorit keluarga, rasanya gurih seger. Mau rasa yang berbeda dengan olahan soto betawi sebelumnya kali ini saya tambahi lombok merah besar untuk menambah warna lebih cerah. Rasanya tidak berubah karena lombok merah segar tidak pedas.
#KhasBetawi
#Gas2025
#CookpadCommunity_Kalselbar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu, dan cuci. Kemudian goreng kentang sampai matang. Jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu sampai tercium bau harum, masukkan bumbu cemplung. Angkat.
- 3
Masukan daging yg sdh di rebus dan di potong-potong. Didihkan. Setelah mendidih masukan santan aduk terus agar santan tdk pecah. Selanjutnya masukan susu, air kaldu daging, masak sampai daging benar” empuk dan bumbu meresap.
cek rasa. - 4
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Kuah Merah Soto Betawi Kuah Merah
Ada daging pengen di soto tp yg suami belum pernah makan dan tampilan nya mirip seperti curry ( kari ) jadilah soto betawi 😘 Andyva Amelia -
495. Soto Betawi Kuah Merah #SemangkukSoto 495. Soto Betawi Kuah Merah #SemangkukSoto
Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti soto lainnya, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas dan legit.Recook @cook_5002221#SemangkukSoto#Gas2025#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor Agustin Kartika Dewi -
Soto Betawi Kuah Bening Soto Betawi Kuah Bening
Assalamualaikum Wr. Wb...Sebenarnya pagi tadi pengen sekali makan ke resto menu soto, berhubung suami lagi bad mood dan hatinya pengen makan dirumah ya udah masak aja soto simpel menu di resto yg mau dikunjungi gak jadi 😆Karena tiap makan di tempat itu menu favorite ya soto betawi bening ini.Soto betawi sendiri kan tidak bening kuahnya, melainkan ada santan atau susu, tetapi saya suka dengan kuah soto betawi bening seperti di resto itu akhirnya jadilah soto betawi kuah bening ini, rasanya segar sekali 😊Resep dari kawan betawi ane......#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#Clover#Tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Laila Dawud -
Soto Betawi Kuah Bening Soto Betawi Kuah Bening
Soto Betawi nggak pakai santan? Emang enak?! Eiiiits enak banget kaliiiii.. hihi dimakan anget-anget, di jamin ngga bakal berenti deh nyeruput kuahnya yang seger banget! Coba yuuukkk... acchiasri_foodslab -
Soto Betawi kuah santan Soto Betawi kuah santan
Sudah lama banget ga makan soto Betawi, terakhir waktu dulu berkunjung ke Jakarta pas ada acara kantor..disitu baru tahu cita rasa dari soto Betawi....dan hari ini mau masak Soto Betawi dirumah, semoga keluargaku suka dengan masakan yang aku buat dengan kasih sayang....#ResepAlaResto#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_Kalsel Maulin Mami Naura Dan Gathan -
Soto betawi kuah santan Soto betawi kuah santan
Rencana awal paksu minta dibuatin rendang daging,tapi dipikir2 pengen makanan bersantan tapi yg segar akhirnya berubah haluan menjadi soto betawi. Cooking Mom -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
soto betawi resep soto pakai susu evaporeted dan susu segar dengan sedikit santan. Vi (IG :@ rb_thelittlechef & @tiarasylvi) -
Soto betawi kuah bening Soto betawi kuah bening
Klo menurut sy soto betawi ada 2versi ya... versi santan/susu & bening...Yg bening jg ga kalah nikmat sm yg santan/susuAroma rempahnya berasa Mamih Kim -
Soto Betawi Kuah Santan Soto Betawi Kuah Santan
Apapun olahan yang menggunakan santan pasti anak lanang part 2 itu Syukaaaaaa banget. Liat anak Balita makannya lahap itu punya kepuasan tersendiri pokoknya buat para Ibu 😍Alhamdulillah laris Soto Betawi Kuah Santannya. 🤩JUST INFO :Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#ComboNgabibita_KuahBerempah#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#SalamKompakSelalu#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 My'L Kitchen ( Libi ) -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Udah lama gak masakin soto betawi buat suami, dia doyan banget masakan yang berkuah dan gurih kayak soto ini.Kuahnya aq tambahin susu full cream, lebih ringan rasanya dibanding dengan pakai santan semua.Di foto isinya gak keliatan krna itu porsi suami yang senengnya "berenang" kuah 😆Selamat mencoba mommy 😋 MAMA EKA -
Soto Betawi kuah santan Soto Betawi kuah santan
Ngintip kulkas ternyata masih punya stok daging kurban yg kemarin. Bingung mau dimasak apa akhirnya coba masak soto betawi aja deh meskipun saya orang jawa tapi penasaran juga gimana rasanya 🤭 ternyata seger banget bundaa, paduan santan, jeruk limo sama sambal rawit bikin nambah terus 😍 resep recook dari mom @Michicooctavian ijin tulis ulang mom 🙏 ViskaLev -
Soto betawi kuah santan Soto betawi kuah santan
Dari kemarin2 lihat emping didapur jadi pengen buat soto betawi, ehhhh giliran udah beli semua bahan buat masak soto betawi empingnya semua jamuran entah kenapa 😂😂 yasudahlah tanpa emping eksekusi pun tetap dilakukan 😍😍😍 enaaakkkkk (oya penggunaan daging aku ganti 1 ekor ayam dan 5 buah ati ampela yaaa)Lets cook! 👩🏻🍳👨🏻🍳 Lulu Irfana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar