CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto Betawi Kuah Bening
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto Betawi Kuah Bening

Soto Betawi Kuah Bening

Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
Denpasar Bali

Assalamualaikum Wr. Wb...
Sebenarnya pagi tadi pengen sekali makan ke resto menu soto, berhubung suami lagi bad mood dan hatinya pengen makan dirumah ya udah masak aja soto simpel menu di resto yg mau dikunjungi gak jadi 😆
Karena tiap makan di tempat itu menu favorite ya soto betawi bening ini.
Soto betawi sendiri kan tidak bening kuahnya, melainkan ada santan atau susu, tetapi saya suka dengan kuah soto betawi bening seperti di resto itu akhirnya jadilah soto betawi kuah bening ini, rasanya segar sekali 😊
Resep dari kawan betawi ane.
.
.
.
.
.
#3WeeksChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
#Clover
#Tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Assalamualaikum Wr. Wb...
Sebenarnya pagi tadi pengen sekali makan ke resto menu soto, berhubung suami lagi bad mood dan hatinya pengen makan dirumah ya udah masak aja soto simpel menu di resto yg mau dikunjungi gak jadi 😆
Karena tiap makan di tempat itu menu favorite ya soto betawi bening ini.
Soto betawi sendiri kan tidak bening kuahnya, melainkan ada santan atau susu, tetapi saya suka dengan kuah soto betawi bening seperti di resto itu akhirnya jadilah soto betawi kuah bening ini, rasanya segar sekali 😊
Resep dari kawan betawi ane.
.
.
.
.
.
#3WeeksChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
#Clover
#Tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Lebih banyak

Soto Betawi Kuah Bening

Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
Denpasar Bali

Assalamualaikum Wr. Wb...
Sebenarnya pagi tadi pengen sekali makan ke resto menu soto, berhubung suami lagi bad mood dan hatinya pengen makan dirumah ya udah masak aja soto simpel menu di resto yg mau dikunjungi gak jadi 😆
Karena tiap makan di tempat itu menu favorite ya soto betawi bening ini.
Soto betawi sendiri kan tidak bening kuahnya, melainkan ada santan atau susu, tetapi saya suka dengan kuah soto betawi bening seperti di resto itu akhirnya jadilah soto betawi kuah bening ini, rasanya segar sekali 😊
Resep dari kawan betawi ane.
.
.
.
.
.
#3WeeksChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
#Clover
#Tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Assalamualaikum Wr. Wb...
Sebenarnya pagi tadi pengen sekali makan ke resto menu soto, berhubung suami lagi bad mood dan hatinya pengen makan dirumah ya udah masak aja soto simpel menu di resto yg mau dikunjungi gak jadi 😆
Karena tiap makan di tempat itu menu favorite ya soto betawi bening ini.
Soto betawi sendiri kan tidak bening kuahnya, melainkan ada santan atau susu, tetapi saya suka dengan kuah soto betawi bening seperti di resto itu akhirnya jadilah soto betawi kuah bening ini, rasanya segar sekali 😊
Resep dari kawan betawi ane.
.
.
.
.
.
#3WeeksChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
#Clover
#Tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  • 250 gramayam (rebus)
  • Bumbu Halus
  • 5 Siungbawang merah
  • 3 Siungbawang putih
  • 1/2 sdtketumbar bubuk
  • 1/2 sdtjinten
  • 1/2 sdtmerica bubuk
  • 1 RuasJahe
  • 1/4 sdtkunyit bubuk (agar kuning aja, gak pake gpp)
  • 1 potonglengkuas (geprek)
  • 1 batangserai (geprek)
  • 1 1/2 sdtgaram
  • 1 sdtgula
  • 1 Bkskaldu jamur
  • 2 sdmminyak (untuk menumis bumbu)
  • Bahan Pelengkap
  • 2 lembardaun jeruk
  • 2 lembardaun salam
  • 1 helaidaun sladri
  • 1 batangdaun bawang
  • 2 buahtomat
  • 1 buahjeruk nipis (optional)
  • Kubis rajang halus (optional)
  • 50 gramBihun (rebus)
  • 100 gramtelur puyuh (rebus)
  • 500 mlair untuk kuah
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Betawi Kuah Bening.
  2. 2

    Blender bumbu halus kecuali lengkuas dan serai,setelah halus tumis dengan minyak sampai harum, kemudian masukkan lengkuas,serai,daun jeruk, dan daun salam, tumis kembali sampai air dari bumbu mulai susut matikan api.

    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Betawi Kuah Bening.
    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Betawi Kuah Bening.
    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Betawi Kuah Bening.
  3. 3

    Sisakan setengah air merebus ayam untuk kaldu soto, kemudian tambahkan air 500ml, masukkan bumbu soto kedalamnya dan masukkan sladri aduk rata, jika mulai mendidih masukkan gula,garam,kaldu jamur aduk rata matikan api.

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Betawi Kuah Bening.
    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Betawi Kuah Bening.
    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Betawi Kuah Bening.
  4. 4

    Goreng ayam, rebus bihun tiriskan, rajang kubis, dan potong tipis tomat, dan siap di sajikan bersamaan dengan telur puyuh/ayam. -Resep Sambal- ada di sebelumnya, untuk sambal cair next resep.

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Betawi Kuah Bening.
    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Betawi Kuah Bening.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
pada 26 Februari 2019 09.59
Denpasar Bali
👶Mother of son Muhammad Alwi Dzulqarnain Rachman and Khadeejaa👩Wife of Rachman📝16.Agust'.2017📚Cookpad Menyimpan Resep dengan Mudah, sebagai pengingat resep yang sudah dicoba dan dimasak, untuk kenangan dua krucil kesayangan ❤️.IG : lailadawud95
Lebih banyak

Komentar

Rati
Rati @cook_36206741
27 Mei 2022 22.05
Ya sama teh saya juga pagi ini lagi masak soto teh
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Soto Kuah Daun Bawang Telur Puyuh Gula Kol Ayam Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Jamur Bumbu Dasar Kuning Lengkuas Tomat Bihun Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lemper Ayam kpop
  2. Ayam suwir Isian lemper
  3. Sambal Cumi asin
  4. Tumis Sawi Telur
  5. Cheese potato
  1. Cookies maizena tanpa telur cemilan sehat
  2. Kulit Dimsum Lembut Ekonomis
  3. Tomyam Kung (Resep asli Thailand)
  4. Vanilla chocochip muffin
  5. #8.ANGSIO TAHU jamur Shimeji👩‍🍳🍄🍽
  1. Tongkol suir pedas manis
  2. Salad sayur sambal asam #dietacne3
  3. Ayam balado
  4. Oreo cake lumer kopi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7401546
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close