作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切り、豚バラスライスで巻く
- 2
フライパンに巻き終わりを下にして並べて、こんがり焼く。裏返して両面焼く
- 3
水、砂糖、生姜、醤油を入れて水気が無くなるまで煮詰めて完成!食べる時にお好みで和からしを付けると本格角煮味〜
コツ・ポイント
厚揚げを使うことでカロリーを抑えつつ、満足感のある一品に仕上げました。
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