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揚げずに簡単！ガーリックレモンポテト
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揚げずに簡単！ガーリックレモンポテト-レシピのメイン写真

揚げずに簡単！ガーリックレモンポテト

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

こんがりホクホクのじゃがいもに
にんにくの香り＆レモンの爽やかさが食欲そそる♡

ついつい手が止まらなくなっちゃう美味しさです♪

レンジで加熱してからこんがり焼くだけなので、
とっても簡単にできあがりますよ！

お弁当やおつまみにもぴったりです◎

こんがりホクホクのじゃがいもに
にんにくの香り＆レモンの爽やかさが食欲そそる♡

ついつい手が止まらなくなっちゃう美味しさです♪

レンジで加熱してからこんがり焼くだけなので、
とっても簡単にできあがりますよ！

お弁当やおつまみにもぴったりです◎

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揚げずに簡単！ガーリックレモンポテト

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

こんがりホクホクのじゃがいもに
にんにくの香り＆レモンの爽やかさが食欲そそる♡

ついつい手が止まらなくなっちゃう美味しさです♪

レンジで加熱してからこんがり焼くだけなので、
とっても簡単にできあがりますよ！

お弁当やおつまみにもぴったりです◎

こんがりホクホクのじゃがいもに
にんにくの香り＆レモンの爽やかさが食欲そそる♡

ついつい手が止まらなくなっちゃう美味しさです♪

レンジで加熱してからこんがり焼くだけなので、
とっても簡単にできあがりますよ！

お弁当やおつまみにもぴったりです◎

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個(約200g)
  • にんにく 2～3cm
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごと洗ってくし切りにし、水にさらしてから耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしレンジ600Wで2～3分加熱。

    • 揚げずに簡単！ガーリックレモンポテト作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを焼く。

    ※あまり動かさず、こんがり焼き色をつけるようにする。

    • 揚げずに簡単！ガーリックレモンポテト作り方2写真
  3. 3

    表面がこんがり焼けたら、にんにく、レモン汁、塩を加えてさっと炒め合わせる。

    • 揚げずに簡単！ガーリックレモンポテト作り方3写真
  4. 4

    やみつき♡

    • 揚げずに簡単！ガーリックレモンポテト作り方4写真

コツ・ポイント

・やや多めの油で焼くとこんがりできあがります。
・レンジ加熱では8割程度火が通ればOK。
・フライパンが熱くなりすぎていたら、火を弱めてから調味料を加えましょう。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2025/06/24 09:01に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

じゃがいも にんにく

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