Lặc lè nhồi thịt
Đã đến mùa lặc lè rồi! Lặc lè còn có nơi gọi là mướp Nhật.
Món ăn này dễ làm phù hợp với gia đình có em bé, dễ ăn, có kèm chất xơ phù hợp các bé ngại ăn rau.
Lặc lè nhồi thịt
Đã đến mùa lặc lè rồi! Lặc lè còn có nơi gọi là mướp Nhật.
Món ăn này dễ làm phù hợp với gia đình có em bé, dễ ăn, có kèm chất xơ phù hợp các bé ngại ăn rau.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt lợn rửa sạch, thái miếng rồi ướp hạt nêm, mắm.
- 2
Nấm hương rửa sạch, ngâm nước khoảng 5 - 7 phút.
- 3
Rửa sạch hành lá thái nhỏ. Quả lặc lè rửa sạch, cắt 2 đầu, dùng cán thìa luồn vào ruột quả lặc lè để khoay ruột quả ra. Rửa lại cho sạch.
- 4
Cho thịt, nấm, hành thái nhỏ và chút tiêu bột vào xay nhỏ. ( lưu ý xay thịt nhỏ vừa, không xay nhiễn như làm giò)
- 5
Nhồi thịt đã xay vào ruột quả lặc lè rồi cho vào nồi hấp khoảng 8 - 10 phút.
- 6
Xếp lặc lè nhồi thịt chín ra đĩa rồi cắt và trình bày. Món ăn này chấm thêm mắm tỏi ớt thì càng ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt nhồi lặc lè Thịt nhồi lặc lè
Lắc lè là một loại quả ăn rất mát ,nó được chồng nhiều ở các vùng miền núi ,một số nơi gọi là quả ,lúc lắc,mướp nhật,mướp ngọt
-
Thịt nhồi lặc lè (mướp nhật) hấp eat clean Thịt nhồi lặc lè (mướp nhật) hấp eat clean
Món mình làm đơn giản thôi nhưng mà muốn gợi ý cho mọi người thêm món để thực đơn eat clean được phong phú
-
Lặc lè hấp chấm muối vừng Lặc lè hấp chấm muối vừng
Quả lặc lè là một món dân dã, dễ làm mà thanh mát. Lặc lè chấm muối vừng ăn ngon miệng, thường được dùng trong các bữa ăn gia đình hoặc bữa tiệc bởi vị ngọt và màu xanh bắt mắt của lặc lè.
-
Lặc lè xào thịt bò Lặc lè xào thịt bò
Mùa hè - mua quả lặc lè. Tranh thủ làm món này để cả nhà cùng thưởng thức
-
Canh mướp hương nhồi thịt Canh mướp hương nhồi thịt
Có bát canh này thì chỉ cần thêm vài hạt lạc rang muối là cũng xong bữa mà đầy đủ chất rồi ấy!#bepvang
-
Khổ qua nhồi thịt Khổ qua nhồi thịt
#SacMauDonTetMỗi khi Tết đến thì có lẽ nhà nào cũng có nồi thịt kho và nồi khổ qua nhồi thịt hay khổ qua nhồi cá thác lác
-
-
Canh mướp đắng nhồi thịt Canh mướp đắng nhồi thịt
Cả nước đang nắng nóng khó chịu , làm một bát canh mướp đắng thanh mát giải nhiệt cho cả gia đình là một lựa chọn hợp lí, mình làm món này để đãi khách đó ạ #bepvang
-
Canh mướp nấu lạc Canh mướp nấu lạc
Canh có vị bùi bùi của lạc, có mùi thơm của mướp hương... Lại dễ làm nữa ạ
-
Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Cá Thác Lác Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Cá Thác Lác
Rau cải bẹ xanh chứa rất nhiều vitamin C, thanh nhiệt cơ thể...Vì có trẻ em ăn nên mình mua loại cải bẹ xanh con nhỏ, đỡ hăng và đắng để các bé có thể ăn được
-
Canh mướp đắng nhồi thịt Canh mướp đắng nhồi thịt
Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) có chứa hàm lượng lớn vitamin C, rất tốt cho sức khỏe và chữa một số bệnh. Đặc biệt, mướp đắng còn có tác dụng giải nhiệt, giải độc. Vì vậy, sau đây mình sẽ chỉ các bạn cách làm canh mướp đắng nhồi thịt ngon và thanh mát để cả gia đình cùng thưởng thức trong mùa hè nóng bức.
-
Bơ lạc Bơ lạc
Lạc (đậu phộng) là thực phẩm vô cùng phổ biến ở Việt Nam, cách chế biến đa dạng, phù hợp với mọi lứa tuổi và bất kỳ mùa nào trong năm cũng có thể mua được.Có một món ăn nổi tiếng từ Châu Âu sang Châu Á, có 2 vị phổ biến là mặn và ngọt, có thể ăn kèm với nhiều món ăn, đó chính là Bơ Lạc (có nước gọi là Tương Lạc).Điểm đặc biệt của món ăn này là hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn, cách chế biến đơn giản, có thể ăn kèm với nhiều món ăn, và có thể tích trữ để ăn trong nhiều ngày.
Kim Khánh Hoàng Đặng
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận