Μπιφτέκια με πατάτες στη γάστρα ❤️ το αγαπημένο φαγητό του άντρα μου!!! Vol. 2
Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻 @ekaterini
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τα μπιφτέκια: αλέθω στο μπλέντερ το κρεμμύδι, το ψωμί, τον μαϊντανό και το ελαιόλαδο.
- 2
Κατόπιν ρίχνω όλα τα υλικά για τα μπιφτέκια μαζί μέσα σε ένα μπολ.
- 3
Ζυμώνω καλά και πλάθω σε μπιφτέκια των 180-190 g. Αφήνω στο ψυγείο για τουλάχιστον να μαριναριστούν.
- 4
Κατόπιν ρίχνω όλα τα υλικά εκτός τα μπιφτέκια μέσα στη γάστρα και ανακατεύω καλά. Στη συνέχεια προσθέτω τα μπιφτέκια όπως στη φωτογραφία.
- 5
Κλείνω το καπάκι της γάστρας και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου (λειτουργία ”πάνω-κάτω”) για 1 ώρα.
- 6
Στη συνέχεια βγάζω το καπάκι, ρίχνω λίγο ζουμερό πάνω στα μπιφτέκια, ανεβάζω την θερμοκρασία στους 200 βαθμούς Κελσίου και ψήνω για ακόμα 30 λεπτά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Είμαι 2️⃣7️⃣ χρονών, αγαπώ τα ταξίδια ✈️, έχω επισκεφτεί μέχρι τώρα 1️⃣6️⃣ χώρες 🇭🇺🇦🇹🇨🇿🇸🇰🇦🇱🇲🇪🇭🇷🇧🇦🇷🇸🇲🇰🇸🇪🇳🇱🇧🇪🇧🇬🇷🇴🏴, η αγαπημένη μου μέρα του χρόνου είναι η μέρα του Halloween 🎃 άρα η αγαπημένη μου εποχή το φθινόπωρο 🍂, ζω στην Σαντορίνη 🌅, είμαι πιστοποιημένη Vegan Chef 🌱 γι'αυτό και στο προφίλ μου θα δείτε αρκετές vegan συνταγές 🧆 ανεβάζω όμως και κανονικές μιας και δεν είμαι Vegan, αγαπώ την μαγειρική 👩🏻🍳 την οποία αγάπη ανακάλυψα μέσω της Cookpad και αν ήταν στο χέρι μου θα περνούσα την κάθε μου στιγμή μέσα στην κουζίνα μου 💕!!!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μπιφτέκια γεμιστά 2 Μπιφτέκια γεμιστά 2
Αγαπημένα, ζουμερά μπιφτέκια που όλοι θα λατρέψουν!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ προτιμώ να το σερβίρω με ρύζι. Μπορείτε να προσθέσετε πατάτες στο φούρνο, να τηγανίσετε πατάτες, ή ακόμη και με μια πράσινη δροσερή σαλάτα!
-
-
Μπιφτέκια με λαχανικά 2 Μπιφτέκια με λαχανικά 2
Είναι μια συνταγή που περιέχει κυρίως υλικά που βρίσκονται στο ψυγείο όλων μας.Λίγα μυστικά ακόμαΤο μείγμα συνήθως κολλάει όταν το βάζουμε στο μίξερ, γι'αυτό προσθέτουμε λίγο λαδάκι. Επίσης απλώνουμε με λαδάκι το ταψί για να μη κολλήσουν τα μπιφτέκια.Μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω αλεύρι, άμα το μείγμα είναι πολύ μαλακό. Καλή σας επιτυχία. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Μπιφτέκια με δύο είδη κιμά Μπιφτέκια με δύο είδη κιμά
Πολύ αφράτα και αρωματικά. Φοβερά σε γεύση. Συνταγή του Άκη.
-
Ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο Ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Μια δύσκολη περίοδος για τα παιδιά, είναι η εποχή των εξετάσεων. Μαγειρέψτε τους αγαπημένα φαγητά, που θα προσφέρουν ενέργεια και συγκέντρωση στο διάβασμα, χωρίς γκρίνιες που θα τα αγχώσουν ακόμη περισσότερο.Μαμαδίστικο φαγητό με τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια στο φούρνο που αγαπούν όλοι ,μικρά και μεγάλα παιδιά.Στις πατάτες η μαμά μου έβαζε πάντα χυμό ντομάτας και όχι λεμόνι και πολλές φορές το κάνω κι εγώ μ αυτό το τρόπο. Έχουν άλλη γεύση και το φαγητό αμέσως αλλάζει.#Τρίτη#μπιφτέκια#εξετάσεις
-
Μπιφτέκια με πατάτες στη γάστρα Μπιφτέκια με πατάτες στη γάστρα
Κλασσικό φαγητό τα μπιφτέκια που αρέσει σε όλους. Αυτή τη φορά ήθελα μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες αλλά ήθελα να μείνουν μαλακά και ζουμερά. Και κατέφυγα στη γάστρα που είναι από τα πιο αγαπημένα μου σκεύη στην κουζίνα. Πραγματικά έγιναν πεντανόστιμα και μαλακά. Ίσως μπορούσα να τα ψήσω και λιγότερη ώρα. Εσείς μην τα παραψήσετε, όταν γίνουν οι πατάτες είναι έτοιμα και τα μπιφτέκια. #Ημερολόγιο2023 #κλικ
-
Μπιφτέκια με σάλτσα ταχινιού Μπιφτέκια με σάλτσα ταχινιού
Αφράτα μπιφτέκια με νόστιμη σάλτσα και πολύ θρεπτική, κυρίως για τα παιδιά, με ταχίνι, λεμόνι και μυρωδικά!Λίγα μυστικά ακόμαΜε τον 2ο τρόπο γλιτώνουμε διπλά ταψιά και υλικά και ψήνονται πολύ ωραία μαζί μπιφτέκια και πατάτες.
-
Μπιφτέκια με λαχανικά στη γάστρα Μπιφτέκια με λαχανικά στη γάστρα
Είπα να δοκιμάσω να ψήσω μπιφτέκια και λαχανικά μαζί στην γάστρα και το πείραμα πέτυχε! Τα μπιφτέκια δεν έχουν πολλά υλικά γιατί προορίζονται για την μικρή μου. Παρόλα αυτά είναι πολύ νόστιμα! Τα τίμησε και η μαμά!
-
Μπιφτέκια με βρώμη & μουσταρδάτες πατάτες στη γάστρα Μπιφτέκια με βρώμη & μουσταρδάτες πατάτες στη γάστρα
Η κλασική συνταγή απλά με τις πιο νόστιμες πατάτες που έχετε γευτεί!#βιβλίο
-
Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες
Αγαπημένη συνταγή! Αφράτα μοσχαρίσια μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο!
-
Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες και γλυκοπατάτες Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες και γλυκοπατάτες
Η συνταγή αυτή είναι για μπιφτέκια φούρνου νόστιμα κι αφράτα, με συνοδεία πατάτες και γλυκοπατάτες για ένα πλήρες γεύμα.
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24847189
Σχόλια