作り方
- 1
リンゴジュース、寒天を鍋に入れてよくかき混ぜてから、中強火で温める。
- 2
沸騰したら弱火にして、かき混ぜながら2分温める。
- 3
耐熱容器に入れ、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷して出来上がり。
コツ・ポイント
よくかき混ぜるのと沸騰後2分ちゃんと火にかけるぐらいです。普通より寒天の量をかなり少なくしているので、寒天独特のブルンとした感じではなく、ゼリーのような食感です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
砂糖なし！梨と豆乳のムース 砂糖なし！梨と豆乳のムース
砂糖を使わない、梨だけの甘さで作りました。豆乳臭さも感じられない、とってもヘルシーで優しい甘さです。寒天を使っていますが、口に入れるとす～っととろけます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24861991
