作り方
- 1
ボウルに合い挽き肉・焼き肉のタレ・胡椒を入れ、揉みながら混ぜ合わせます。
- 2
ひとまとめにして厚さ1cmくらいのハンバーグの形にしてください。
- 3
フライパンに米油を入れ、両面焼きましょう。
- 4
③と一緒に目玉焼きも作ります。目玉焼きも同じく両面焼いてください。
- 5
焼いている間に…イングリッシュマフィンを上下半分に切り分け、トースターで2〜3分焼きます。
- 6
焼き上がったイングリッシュマフィンに、一枚はマーガリン・もう一枚は辛子を塗りましょう。
- 7
イングリッシュマフィンにチーズ・ハンバーグ・目玉焼きイングリッシュマフィンを乗せて完成!
- 8
出来上がり♡
- 9
※目玉焼きを丸型で切り取るとマックの雰囲気に近づきます!
コツ・ポイント
ハンバーグ・目玉焼きは…
弱めの火力でじっくり焼いてください。
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