Gulas con langostinos y tomatitos cherry

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Un plato sencillo y con mucho sabor.
Lo que más tiempo lleva es pelar y limpiar los langostinos, lo demás se hace rápido.
#RevistaCookpad

Gulas con langostinos y tomatitos cherry

Un plato sencillo y con mucho sabor.
Lo que más tiempo lleva es pelar y limpiar los langostinos, lo demás se hace rápido.
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Ingredientes

35 minutos
2 personas
  1. 2tarrinas de gulas
  2. 10langostinos congelados, crudos
  3. 2 dientesajo
  4. 8-10tomatitos cherry

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Descongelamos los langostinos el día anterior en el frigorífico. Los pelamos y les quitamos el intestino. Reservamos las cabezas.

  2. 2

    Ponemos unas 3 o 4 cucharadas de aove en la sartén y freímos las cabezas sacándoles bien los jugos. Las sacamos y las tiramos.

  3. 3

    Laminamos los ajos y los doramos en ese mismo aceite. Los reservamos.

  4. 4

    Freímos los langostinos en la misma sartén. Los reservamos.

  5. 5

    Despegamos bien las gulas y las salteamos en el aceite que hemos estado usando, así cogen el sabor de los ajos y de los langostinos.

  6. 6

    Las servimos y ponemos por encima los ajos y los langostinos. Acompañamos con los tomatitos. ¡¡Buen provecho!! 😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luz @Luz1957
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Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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