Mì undon xốt cay
Siêu ngon rất đáng thử. Cũng không hiểu tại sao ăn thấy chua cay mặn ngọt đủ cả trong khi không sử dụng tý chanh gì cả. Thật kỳ lạ nm ngonnnn và tất nhiên là an toànn
Mì undon xốt cay
Siêu ngon rất đáng thử. Cũng không hiểu tại sao ăn thấy chua cay mặn ngọt đủ cả trong khi không sử dụng tý chanh gì cả. Thật kỳ lạ nm ngonnnn và tất nhiên là an toànn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm bóc sạch vỏ bỏ đầu đuôi. Đỗ tước xơ bỏ đôi đầu rửa rồi thái hạt lựu. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ
- 2
Sốt: cho lần lượt xì dầu, tương ớt, ớt bột, đường, nước lọc vào bát con trộn đều
- 3
Đầu tiên cho tỏi băm vào chảo phi thơm. Sau đó cho tôm vào đảo đến khi săn lại, cho cốt tomyum vào đảo cùng cho thêm tẹo nước để tôm ngấm gia vị hơn và tránh cháy. Sau đó cho đỗ vào xào cùng đến khi đỗ chín ăn thử thấy mềm thì bắc ra một bát khác.
- 4
Với mì udon trần qua nước sôi tầm 5-10’ cho sợi mì mềm và tách ra. Sau đó vớt ra để ráo nước
- 5
Cho sốt đã làm vào chảo cùng với đó cho mì udon vào để lửa to và đảo đều tay cho nước sốt ngấm vào mì và làm mì mềm ra. Sau tầm 5’ khi thấy mì mềm rồi thì cho đỗ cove với tôm xào trước đó vào. Sau đó đảo đều tay tầm 5-7’ cả mì, đỗ và tôm hoà quyện vào nhau sau đó bắc ra thưởng thức 😋
- 6
Loại sốt tomyum mình sử dụng. Mình không biết dùng các loại khác thì có ra vị giống vậy không nữa. Cái này mình mua ở chợ😓
- 7
Này là loại mì udon mình sử dụng mua ở wimart•.•
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
“Bánh tằm” bì làm từ mì udon “Bánh tằm” bì làm từ mì udon
Ông chồng mình coi thầy Thích Pháp Hoà dạy lấy mì udon thay sợi bánh tằm ăn cũng ngon lắm nên kêu em làm thử, đúng là ngon thật nha 😆. Từ nay thèm bánh tằm thì có thể dùng udon thay thế cho tiện. Udon mì nhật mà giờ bán ở khắp nơi siêu thị tiện lợi cũng có luôn, ước gì sợi bánh tằm miền Tây của em cũng được bán phổ biến như vậy.Bì em làm sẵn theo công thức của chị @baovan_1988 hướng dẫn rất kỹ mà bữa đó quên chụp hình lại. Mọi người xem công thức trong link dưới bước làm nha. Cảm ơn chị rất nhiều! 🫶🏻
-
Mì trộn xốt tôm, bơ và bắp ngọt Mì trộn xốt tôm, bơ và bắp ngọt
Trời Sài Gòn vừa đổ cơn mưa là cơn lười nhác lại trỗi dậy. Lựa lên lựa xuống muốn nát cái app giao đồ ăn nhưng vẫn không tìm được món gì vừa ý, thôi đành lăn vô bếp để tự hài lòng cái bụng đang réo sôi. Và thế là 1 món tự chế nữa lại ra đời với sự kết hợp của tất cả những gì còn trong tủ lạnh 😁😁😁
-
Chả cá xúc xích sốt cay Chả cá xúc xích sốt cay
ăn chả cá rán nhiều rồi giờ thử làm thêm vị cay cay xem sao nhécũng gọi là có hương vị Hàn Quốc
-
SP.0774 - Mì Udon Trung Hoa SP.0774 - Mì Udon Trung Hoa
Mình khoái nhất là ăn mì udon vì sợi mì có độ dai vừa phải ăn rất ngon. Mì thường ăn dạng trộn hoặc xào chứ không thích ăn dạng nước cho lắm.
-
Gỏi Đu Đủ Xanh Khô Gan Bò Đen - Huyền Thoại Lề Đường Gỏi Đu Đủ Xanh Khô Gan Bò Đen - Huyền Thoại Lề Đường
Thiệt nể chính mình khi cũng lần mò tới mức này, một cảnh giới không bao giờ nghĩ đến là có ngày phải tự mần gỏi khô bò lề đường cho qua cơn :))Ôi món ăn đầy kỷ niệm cơ mà tự mần cảm thấy ngon hẳn vì an tâm biết mình đang ăn cái gì 😜
-
Udon xào cay Udon xào cay
Món này cay nhẹ, mình là người không ăn cay giỏi và thấy món này cay chỉ ở mức thấp.
-
Tôm sốt thái Tôm sốt thái
1 món ngon đến từ tôm và mù tạt( bạn không ăn được mù tạt cũng không sao, vì khi làm xong ,món tôm có vị béo nhưng lại không còn chút gì của mù tạt đọng lại
-
Tôm xào bơ cay Tôm xào bơ cay
Tôm vừa thơm mùi bơ, đậm đà gia vị, cay cay mặn mặn ngọt ngọt, ăn với cơm nóng là hít hà luôn ^^
-
🦐Tôm Sốt Cay Chua Ngọt Eat Clean 🦐Tôm Sốt Cay Chua Ngọt Eat Clean
Chỉ hơi ngọt tí à tại ngọt tự nhiên của thơm (dứa) chứ mình ko sử dụng nước sốt ngọt nhé.Ăn với cơm thì đủ chất hơn nhưng tại sáng + trưa mình ăn hơi nhiều nên còn no.Khoảng 250 kcal.
-
-
Thịt lợn xốt Hàn Quốc Thịt lợn xốt Hàn Quốc
Nhà có thịt lợn mà không biết nên nấu gì. Mở tủ lạnh thấy có lọ tương Hàn Quốc, thế là biến tấu luôn vì mình cực mê cánh gà chiên xốt Hàn Quốc 😂
-
Mì udon kim chi thịt bò Mì udon kim chi thịt bò
Món ăn cho những ngày thật lười nấu cơm, chỉ muốn ăn 1 thứ gì đó lạ miệng, nhưng vẫn phải đầy đủ chất đạm, tinh bột và xơ, thì mì udon kim chi thịt bò có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Đặc biệt trong những ngày mưa dầm dề, đường phố lụt lội, mình ở nhà thong thả hít hà, húp sùm sụp 1 tô mì chua chua cay cay, bật vài bộ phim Hàn Quốc nữa, cuộc sống thật sự nở hoa nhé!
Thu Huong Phan
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận