Masak Lemak Ayam dan Cendawan

Nihadriz Niha
Nihadriz Niha @Nihadriz
Bandar Baru Salak Tinggi

Kali ini masak lemak tambah bawang hehehehe. Sedap makan panas-panas.

Berlemak, pedas, masam semua lengkap.

Kuah lebih boleh simpan dan bekukan. Esok lusa nak masak, campak je apa yang ada. Mudah, kan?

COOKPAD MAGIC CART WEEK 16 (Pilih at least 2 bahan):
1. udang
2. hati lembu
3. cili ✅
4. cendawan ✅
5. ayam ✅
6. durian
7. serai ✅
8. beras pulut
9. santan ✅
10. halia

#CookpadApron2025 #CA2025 #week16

Masak Lemak Ayam dan Cendawan

4 orang bercadang membuatnya

Kali ini masak lemak tambah bawang hehehehe. Sedap makan panas-panas.

Berlemak, pedas, masam semua lengkap.

Kuah lebih boleh simpan dan bekukan. Esok lusa nak masak, campak je apa yang ada. Mudah, kan?

COOKPAD MAGIC CART WEEK 16 (Pilih at least 2 bahan):
1. udang
2. hati lembu
3. cili ✅
4. cendawan ✅
5. ayam ✅
6. durian
7. serai ✅
8. beras pulut
9. santan ✅
10. halia

#CookpadApron2025 #CA2025 #week16

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
6 orang
  1. Bahan-bahan Tumbuk
  2. 10 ulasbawang kecil
  3. 3 ulasbawang putih
  4. 2 incilengkuas
  5. 3 bijicili api - lebihkan jika suka
  6. 3 batangserai - ketuk
  7. Bahan-bahan lain
  8. 6 ketulpeha ayam
  9. 1 literair
  10. 1 kotakkecil santan (200ml)
  11. 1 mangkukkecil cendawan tiram
  12. 1 sudu kecilserbuk kunyit
  13. 2 kepingasam keping
  14. Secukupnyagaram Himalaya

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Tumbuk semua bahan dan didihkan dalam air. Masukkan serbuk kunyit.

  2. 2

    Lepas mendidih, masukkan ayam dan santan. Kacau perlahan sementara ayam masak.

  3. 3

    Masukkan cendawan, renih seketika.

  4. 4

    Hidang dengan nasi panas dan ulam. Ni gambar bawak bekal hehehehe.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nihadriz Niha
Nihadriz Niha @Nihadriz
pada
Bandar Baru Salak Tinggi
Peneraju When Makcik Bakes.Mak anak 4.Suka baking dan fotografi.Ikuti tips dan resipi bebas gluten di Instagram @whenmakcikbakes atau Facebook Page When Makcik Bakes.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya