Σκορδάτος βακαλάος Cajun C&G
Μας αρέσει ο βακαλάος και βρίσκεται συχνά στο μενού μας. Εδώ έχουμε μια απλή, γρήγορη και νόστιμη συνταγή, πικάντικη και σκορδάτη όσο θέλουμε και χορταστική. Ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο γεύμα όταν ο χρόνος πιέζει.
#cg #βακαλάος #μπακαλιάρος #Cajun #ποδιά2025 #Παρασκευή #Ημερολόγιο2026
Σκορδάτος βακαλάος Cajun C&G
Μας αρέσει ο βακαλάος και βρίσκεται συχνά στο μενού μας. Εδώ έχουμε μια απλή, γρήγορη και νόστιμη συνταγή, πικάντικη και σκορδάτη όσο θέλουμε και χορταστική. Ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο γεύμα όταν ο χρόνος πιέζει.
#cg #βακαλάος #μπακαλιάρος #Cajun #ποδιά2025 #Παρασκευή #Ημερολόγιο2026
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε τα υλικά μας και...
- 2
... κόβουμε τα λαχανικά μας βάσει οδηγιών
- 3
Απλώνουμε το φιλέτο βακαλάου σε ένα αλουμινένια ταψάκι μίας χρήσεως και το αλατοπιπερώνουμε - (καθόλου αλάτι αν ο βακαλάος είναι υφάλμυρος!)
- 4
Πασπαλίζουμε το φιλέτο με το μείγμα Cajun και...
- 5
...με το λάδι.
- 6
Καλύπτουμε το φιλέτο με το ψιλοκομμένο σκόρδο, την πράσινη πιπεριά...
- 7
...την κόκκινη πιπεριά και τα ντοματίνια.
- 8
Τέλος μοιράζουμε το βούτυρο κατά μήκος του φιλέτου και προσθέτουμε τον χυμό από ένα λεμόνι (εδώ σε παγάκια).
- 9
Συνηθίζουμε να στύβουμε λεμόνια όταν έχουμε συγκομιδή και να κάνουμε τον χυμό παγάκια για να έχουμε. Κάθε παγάκι περιέχει τον χυμό από μισό λεμόνι.
- 10
Τοποθετούμε το ταψάκι σε φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 180° C και ψήνουμε για 15 περίπου λεπτά (αναλόγως το πάχος του φιλέτου).
- 11
Το λάδι, το σκόρδο και το λεμόνι αποτελούν την σάλτσα μας.
- 12
Το σερβίρουμε με μια απλή σαλάτα ντομάτα-αγγούρι-κρεμμύδι.
- 13
Απλό χορταστικό και γρήγορο με γεύση!
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ασιατικό σκορδάτο κοτόπουλο με τσίλι C&G Ασιατικό σκορδάτο κοτόπουλο με τσίλι C&G
Ασιατικό κοτόπουλο σκόρδου με τσίλι φτιαγμένο με στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και σερβιρισμένο με σάλτσα τσίλι, σόγιας και μελιού.Είναι ένα πολύ γρήγορο και νόστιμο καθημερινό γεύμα. Ελάχιστα υλικά και εντυπωσιακή, χορταστική γεύση.#cg #κοτόπουλο #ασιατική_κουζίνα #Πέμπτη
-
Βιετναμέζικο σκορδάτο χοιρινό σε κύβους C&G Βιετναμέζικο σκορδάτο χοιρινό σε κύβους C&G
Μια πολύ νόστιμη Βιετναμέζικη συνταγή είναι το Bò lúc lắc που γίνεται με μοσχάρι. Εδώ όμως, τροποποιήσαμε την συνταγή χρησιμοποιώντας χοιρινό. Λίγα τα υλικά και κοινά για τη σάλτσα και τη μαρινάδα.#cg #χοιρινό #Ασιατική_κουζίνα #Βιετναμέζικη_κουζίνα -
Μεξικάνικες σκορδάτες γαρίδες (Camarones Al Mojo De Ajo) C&G Μεξικάνικες σκορδάτες γαρίδες (Camarones Al Mojo De Ajo) C&G
Μεξικάνικες σκορδάτες γαρίδες, επίσης γνωστές ως "Camarones al Mojo de Ajo" στα ισπανικά. Είναι ένα δημοφιλές πιάτο θαλασσινών στη μεξικάνικη κουζίνα με ζουμερές γαρίδες σοταρισμένες σε μείγμα βουτύρου και λαδιού με σκόρδο και καρυκευμένες με χυμό λάιμ και φρέσκα βότανα. Και όλα αυτά σε 15 λεπτά!#cg #Μεξικό #γαρίδες #Δευτέρα #Μεξικάνικη_κουζίνα -
Σκορδάτος γαύρος με ντομάτα Σκορδάτος γαύρος με ντομάτα
Ο γαυρακος είναι της εποχής και είναι νοστιμοτατος.Έτσι ψάχνουμε διάφορους τρόπους για να τον τρώμε συχνά!Εδώ, τον ξαπλώσαμε σε ένα στρώμα από ντομάτες, πιπεριές, μαϊντανό, και σκόρδα!!!Το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικά νόστιμο#κυμα #ψαρια
-
Βακαλάος φούρνου με stir-fry λαχανικών C&G Βακαλάος φούρνου με stir-fry λαχανικών C&G
Άλλη μια εύκολη, γρήγορη και ιδιαίτερα γευστική συνταγή για βακαλάο στο φούρνο συνοδευόμενο από ένα stir-fry ελαφρώς πικάντικων λαχανικών. Γρήγορο και νόστιμο!#cg #βακαλάος #Μπακαλιάρος #ποδιάcookpad2025 #ψάρια #Τρίτη #Ημερολόγιο2026 -
Φιλέτα Βακαλάου με σάλτσα λεμονοβούτυρου C&G Φιλέτα Βακαλάου με σάλτσα λεμονοβούτυρου C&G
Μια πολύ απλή αλλά υπέροχη, υγιεινή και γευστική συνταγή. Τον βακαλάο (ή και άλλο λευκό ψάρι) το συνοδεύουμε με βραστά λαχανικά της επιλογής μας.Κεντρικά στοιχεία του πιάτου είναι η υπέροχη σάλτσα λεμονοβούτυρου, η οποία αποτελεί την μαρινάδα αλλά και την σάλτσα σερβιρίσματος, και φυσικά το λεμονοπίπερο.#cg #βακαλάος #μπακαλιάρος #Σσάλτσα #ψάρια #ποδιά2025 #Τετάρτη #Ημερολόγιο2026 -
Μοσχαρίσια εσκαλόπ με stir-fry λαχανικών C&G Μοσχαρίσια εσκαλόπ με stir-fry λαχανικών C&G
Ένα νόστιμο και γρήγορο πιάτο με διαθέσιμα υλικά και όρεξη για δημιουργία. Πήραμε το μοσχάρι γιατί μας άρεσε και ανοίξαμε ντουλάπια και ψυγείο να δούμε πως θα το φτιάξουμε. Το αποτέλεσμα μας ικανοποίησε με το παραπάνω! Χορταστικό και με υπέροχες γεύσεις. Το αν και πόσο πικάντικο θα γίνει το καθορίζουμε εμείς τροποποιώντας τις αναλογίες των καυτερών υλικών.#cg #ποδιά2025 #μοσχάρι #εσκαλόπ #stirfry #Ημερολόγιο2026 #Σάββατο -
Γαρίδες Cajun C&G Γαρίδες Cajun C&G
Μια συνταγή για γαρίδες Cajun που ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα με ζουμερές γαρίδες και σπιτικό μείγμα Cajun που μαγειρεύονται σε λίγα λεπτά. Τέλειο βραδινό ή ορεκτικό αλλά και νοστιμότατο πιάτο με ζυμαρικά, νουντλς ή ρύζι.#cg #Cajun #γαρίδες #ορεκτικά #φοιτητής #Ημερολόγιο2025 #Παρασκευή -
Γεμιστός Βακαλάος Φούρνου με πουρέ λαχανικών C&G Γεμιστός Βακαλάος Φούρνου με πουρέ λαχανικών C&G
Μια συνταγή εμπνευσμένη από μια άλλη συνταγή μας (για πέστροφα) αλλά εδώ με μπακαλιάρο και σερβιρισμένο με ένα πουρέ λαχανικών.Υπέροχο το γευστικό αποτέλεσμα!#cg #βακαλάος #μπακαλιάρος -
Μοσχάρι Λεμονάτο με σάλτσα λαχανικών C&G Μοσχάρι Λεμονάτο με σάλτσα λαχανικών C&G
Ένα φαγητό που φτιάχνουμε συχνά για την νοστιμιά του, την απλή του συνταγή. Η σάλτσα από διάφορα λαχανικά προσθέτει υπέροχη γεύση τόσο στο κρέας όσο και στο πιάτο γενικότερα. Η χρήση ή μη κάποιου καυτερού στοιχείου είναι προαιρετική – εμείς που λατρεύουμε τα καυτερά επιλέξαμε τούρκικο Zehir aji που είναι όντως καυτερό (325,000 μονάδες Scoville) 😉#cg #Μοσχάρι #Λεμονάτο #Λαχανικά #ποδιά2025 -
Βακαλάος Φούρνου με σάλτσα πιπεριών Tasmanian Black C&G Βακαλάος Φούρνου με σάλτσα πιπεριών Tasmanian Black C&G
Ένα απλό πιάτο με βακαλάο στο φούρνο το οποίο απογειώνεται με μια πικάντικη σάλτσα από πιπεριές Tasmanian Black ή οποίες πιπεριές και όσο καυτερές προτιμάτε εσείς – εμείς επιλέξαμε να αξιοποιήσουμε Tasmanian Black που καλλιεργούμε στο περιβολάκι μας.#cg #Βακαλάος #Πικάντικο #Ημερολόγιο2025 #Παρασκευή #Καυτερό #Πιπεριές #Ψάρι -
Βακαλάος Berbére C&G Βακαλάος Berbére C&G
Μια εύκολη, γρήγορη συνταγή για φιλέτο βακαλάου στο φούρνο με ένα υπέροχο μαρινάρισμα, το μείγμα μπαχαρικών Berbére.#cg #βακαλάος #Berbere #Αραβική_κουζίνα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια