Bomboloni Coklat

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Bogor

Bismillah...

Ikutan kls masak bareng komunitas dgn Nara sumber mba @adelia_260486
Terima kasih ilmunya mba🙏🥰
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#Cookpadcommunity_Bogor

Bomboloni Coklat

Bismillah...

Ikutan kls masak bareng komunitas dgn Nara sumber mba @adelia_260486
Terima kasih ilmunya mba🙏🥰
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#Cookpadcommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
14 pcs
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 40 grgula pasir ROSE BRAND
  3. 15 grsusu bubuk
  4. 1 btrtelur
  5. 4 grragi instan
  6. 110-120 mlair (kurang lebih)
  7. 30 grmargarin
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan isian :
  10. secukupnyaFilling coklat
  11. Bahan balutan :
  12. Gula donat halus

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan dan timbang sesuai resep tertulis. Masukkan ke dlm mangkuk besar semua bahan kecuali garam, margarin dan air, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonannya pas.

  2. 2

    Uleni hingga kalis lalu masukkan garam dan margarin, uleni lg hingga kalis elastis. Bagi dan timbang adonan 35 gr hingga menghasilan 14 adonan.

  3. 3

    Rounding atau bulatkan adonan hingga padat dan mulus, lalu tutup dan istirahatkan kurang lebih 30 mnt. Setelah itu pilihkan adonan dan alasi baking paper agar mudah menggorengnya nanti, tutup lg kain bersih dan istirahatkan lg kurang lebih 40 mnt.

  4. 4

    Panaskan minyak dgn api kecil, masukkan adonan dan goreng hingga kedua sisinya kecoklatan, angkat, tiriskan. Lalu gulirkan ke dlm gula halus/gula donat.

  5. 5

    Lubangi donat dgn sumplit lalu masukkan filling, done... 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa