Ho visto un video e ho provato le piadine integrali #cucinaconamore

#SANDWICHMANIA pochi minuti per piadine buonissime

Ideale per una famiglia numerosa come la mia #nonsolopane

È il periodo dei fichi, sui social impazzano gli scatti di pietanze deliziose. Adoro questo frutto dolcissimo, si possono preparare dei fantastici piatti. Questa non è la classica torta, l'ho fatta con quello che avevo a disposizione. Ha una consistenza umida e un po' molle , ma con un buon sapore di limone e fichi e un delicato profumo di menta. È un dolce che preparo spesso quando in frigorifero ho tanti vasetti di yogurt che stanno per scadere. Una torta senza uova, ne burro, leggera e genuina, perché l'ho fatta con ingredienti naturali, il miele mille fiori biologico a km 0 e la farina integrale di produzione dei miei zii ( spesso uso la farina 00 e la fecola, rimane più morbida e meno compatta ), oltre che il mio olio evo e i fichi delle mie piante . La preparazione è veloce e semplice, non è necessario lo sbattitore elettrico, né la planetaria. #fichi #yogurtgreco #miele #farinaintegrale #olioevo #dispensadisettembre #cookpaditalia

È un piatto che spesso ho fatto in estate ma come piatto freddo, utilizzando rucola. Questa volta l'ho preparato come un primo piatto caldo aggiungendo basilico.