超簡単！ハムキャベツたまご焼！
hy19690616 @cook_40296611
残ったキャベツの大量消費にハムとたまごと一緒に焼いてお好み焼き風にしてみました。粉を使わないのでヘルシーかつ安価でできます。
超簡単！ハムキャベツたまご焼！
残ったキャベツの大量消費にハムとたまごと一緒に焼いてお好み焼き風にしてみました。粉を使わないのでヘルシーかつ安価でできます。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひいてハムを並べて火にかける
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- 2
上からキャベツの千切りをどっさり乗せて、玉子を2つ割り落とす
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- 3
ネギのみじん切りを散らしたら、蓋をして蒸し焼きにする。弱火で5分ぐらい
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- 4
キャベツがしんなりしたら皿にあげて、ソースとマヨネーズをかけて完成です。玉子を割って黄身を混ぜながらいただきましょう
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コツ・ポイント
天かすやかつお節、青のりをかけると更にお好み焼き風になります。
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